みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2025/05/19 20:30

暑くてしんどいときはやっぱりお酢!

今日はちょっとムシムシとした暑さ。それに加えて仕事もしんどくて、夕飯に鶏肉と、ニガウリを食べたくなりました。

鶏肉は、塩コショウをして、米粉を、まぶしてニンニクオイルで焼いて、漬けもの酢を絡めました。

ニガウリは薄切りにして、湯通ししてしっかり搾り、ワカメと一緒にほめられ酢で和えました。そこにごま油とすりごまをまぶして、香りをプラス。

しっかり食べて、明日に備えます!

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8 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2025/05/25 17:50

元気で働けますね。
長い暑さが、これから続くんですものね。
皆さんで乗り切っていきましょう。

鶏肉にほめられ酢はよく利用しますが、漬物酢も美味しそうですね🤤
レパートリーが増えました。ありがとうございます


こきよみ
2025/05/25 12:20

漬けもの酢は、これだけでできるので重宝しています。

ひとみ バッジ画像
2025/05/20 17:57

疲れた身体に効きそうなメニューですね😊


こきよみ
2025/05/25 12:19

はい、これからの定番メニューです!

ひつじちゃん バッジ画像
2025/05/20 07:49

苦瓜もこうして食べると良いですね~🌼
鶏肉も元気が出そうで美味しそうです☺️


こきよみ
2025/05/25 12:19

これからの季節、しっかり食べて乗りきっていきましょうね!

りんごばーば バッジ画像
2025/05/20 06:28

暑い中お疲れ様です。
とっても美味しそう😄
キチンと食事すること大切ですものね。
鶏肉にゴーヤ、元気取り戻して今日も頑張ってください。
頑張りましょう❣️


こきよみ
2025/05/25 12:18

ありがとうございます。
やはり食がいちばん大事ですよね!これからの季節、いろいろ工夫して食べていきたいと思っています。
みなさんの投稿楽しみにしていますよ。

ひろりん バッジ画像
2025/05/19 23:32

毎日お疲れ様です
気温もまた上がるとの予報ですね💦
お互い体労わって頑張りましょうね
暑くなると 酢を使ったお料理食べたくなりますね
お肉も苦瓜も美味しそうです💓


こきよみ
2025/05/22 12:22

お互い、がんばりましょうね!
いろいろ美味しそうな食欲の出そうなお料理、教えてくださいね!

ちはる
2025/05/19 21:27

暑さと仕事の忙しい時期できついですよね😰
お酢を使って食べたいものでパワーチャージして明日も頑張ってください!無理はされずに


こきよみ
2025/05/22 12:21

ありがとうございます。
これからますます暑くなってくるので、ちはるさんもご自愛されてくださいね!

にしちゃん バッジ画像
2025/05/19 21:00

さっぱりして美味しそうですね。なるほど。漬けもの酢というのがあるんですね。しょうゆ味なら使い勝手がよさそうで、私でも使えるかな。


こきよみ
2025/05/22 12:19

熊本では昔からある商品ですが、所によりないところもあるようですね。
わたしのマーク品との出会いは、多分これがいちばん初めだと思います。