じゃが芋の時期に

ポテチ作りましたが

さつま芋でもやってみよう！と

スライスして揚げました

油は『こめ油』さつまいもは『鳴門金時』

カラッと揚がって

上出来❣️

素揚げのまま

塩ふらなくても美味しかったです

福岡県では減塩プロジェクト始動中

全国平均より塩分摂取量過多💦だそうで

スマートソルティング

略して『スマソる？プロジェクト』

我が家でも少し意識してます