エーコープマーク品レシピでは、

エーコープマーク品を利用したレシピをご紹介していきます。

使用した商品は、ＪＡくらしの宅配便サイトでも購入できますので、是非試してみてください🎵

さて、今回は、「エーコープ　国産米の米粉入りホットケーキミックス」を使用したレシピのご紹介です❕

いよいよ3月も最終週ですね。

お花見の予定は立てられたでしょうか～？

我が家は隣が植木屋さんなので、毎年季節の借景を楽しませてもらっているので、今年も家でのお花見になりそうです。

皆さんのお花見風景、ぜひとも「みんなのくらし」で見せてくださいね☺

さて、今回はおやつレシピです。

キャロットケーキ、ご存知ですか？お店で買うと、様々なナッツやフルーツ、スパイスが入っているものもあり食べ比べも楽しいですよね。

おうちでは手軽に炊飯器で作ってみるのはいかがでしょうか？

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

　　☆　炊飯器でキャロットケーキ　☆

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

≪材　　料≫　

　　国産米の米粉入りホットケーキミックス

　　　　　　　　　　　　・・・２００ｇ

　　卵・・・・・２個

　　牛乳・・・７０ｍｌ

　　バター・・・５０ｇ

　　人参・・・１／２本

　　≪作 り 方≫

　　１．事前にバターは湯せんして溶かす。人参はおろし金ですりおろす。

　　２．炊飯器の内側にバター（分量外）またはサラダ油を薄く塗る。

　　３．ボウルに卵、牛乳、溶かしたバター、人参を入れて均一に混ぜる。

　　４．３．に　国産米の米粉入りホットケーキミックスを入れて均一に混ぜる。

　　５．４．の生地を炊飯器に流しいれ、スイッチを入れて炊飯する。

　　６．炊飯が終了し、竹串で刺して生地がつかなければ完成！

　※炊飯器の種類により、火が通っていない場合は再度スイッチを入れて様子を見てください。

▼ エーコープ　　国産米の米粉入りホットケーキミックス　ご購入はこちら👇

くらしの宅配便は、間もなく４月１日から新年度カタログに替わります。今年度のカタログ商品のお買い物なら今月中ですよ～！