ここ数年は猛暑の影響で　栗の出荷量も減ってます😭　知り合いの方から　むき実の冷凍を頂きました🎶　　93歳になるお母さんが１つ１つ手作業で向かれた栗🌰でした☺️

なんて有り難い　縁でしょうと感謝で一杯✴️

Ａコープの砂糖は　品質がいいです。

亡き義母は　「漬物には農協の砂糖でなかと　いかん！」とわざわざ砂糖買いに行ってました。　今　自分で使って良くわかります😆

薄めのシロップを作り　栗むき実をじんわりと炊きました。しばらく時間を置きなじませた後に　粒あんをのっけました🫕

ほんのりと甘い　栗🌰と粒あんがすごく合い　美味しいおやつを頂きました😍

93歳の知人のお母さんの　愛情と技術に感謝で一杯になりました〜💕