みんなのくらし《写真投稿》

ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/08 09:57

沢山のピーマン🫑の収穫🧺💓

 久しぶりにピーマン🫑を見にいったらた〜くさんの収穫🧺でワクワク☺️





このピーマン🫑を細輪切りにして Aコープごま油と米油で炒めて こしょうと濃口醤油で辛めに味付けしたのが大好きです💓


量がすごいですけど 調理すると半分以下に



胡麻をかけて☺️ 出来上がりです


今日はこれだけで白ご飯が進みます🎶

(昨日収穫🧺して 今朝早く起きれたので!  と言うか 昨日の疲労であまり寝てない😭  どうにか1日持ちますように…)


今日も暑くなりそうです🌄🌄



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11 件の返信 (新着順)
さゆり
2026/07/09 09:16

今年は初めてピーマンを家庭菜園してみました!
そしたら我が家も大収穫!
しかし消費方法に悩み…
ひつじちゃんサンのレシピ真似してみます!


りんごばーば バッジ画像
2026/07/09 23:49

・そのまま、グリルで丸ごとやいたり、
・細く切った後、サッと茹で
ポン酢+シラスや鰹節などと一緒に
さっばり、沢山消費できる。
・肉詰め

☀︎細く切ってから生のまま冷凍保存
炒めもの、天ぷらなど、ピーマンがない時、重宝

煮たり、焼いたり、炒めたり、揚げたり
ピザやトーストのトッピング

ピーマン利用は
いっぱい、いっぱいありますよ。
楽しんで🤗

さゆり
2026/07/10 09:37

ピーマンは冷凍しても大丈夫なんですね!
収穫したピーマンが冷蔵庫に沢山眠っているので
細く切って冷凍してみます!
細く切って冷凍してあると
使いたいときにパパッと使えそうで便利ですよね♪

細く切った後、サッと茹で
ポン酢+シラスや鰹節など…が気になるので
挑戦してみます!(∩´∀`)∩

りんごばーば バッジ画像
2026/07/10 12:38

はい。
冷凍はとても便利。
薄く平に冷凍すると、
パリッと割りながら必要な分だけ利用できるからナイス👍
さっと茹でてポン酢で、さっぱり。
しらすや鰹節以外も、桜エビやシーチキン、、、など何でもあり。
お弁当の隙間に入れたり、小鉢に盛りつけたり。
かき揚げだと、氷入れながら天ぷらしなくても冷えているので調子いい。
お好み焼きとか〜あらゆる料理に使えますからね。
それに
必要以上の糖分摂らなくてよいし。

ひろりん バッジ画像
2026/07/09 08:34

そうそう私達の仕事って 味付け濃いめが食べたくなりますよね💓👍
我が家も家庭菜園のピーマン🫑たくさんあるので作ります

たんぽぽ
2026/07/09 06:43

めちゃめちゃ美味しそう(^^)
ピーマン🫑料理、自分はレパートリー少ないので参考になります(^^)

きっしー
2026/07/08 23:44

美味しそうですね。
我が家もたくさん出来たので、今度作ってみます。😋

こきよみ バッジ画像
2026/07/08 21:49

ひつじちゃんさん、ピーマン🫑作っていたんですね!
うちでは絶対あり得ない料理です😅
わたしは好きだけど…

あおい風
2026/07/08 20:35

 Pマンのきんぴら的な感じですか?
 沢山とれるとこんなに美味しいのが作れるんですね!人参とか入れてかさ増しして真似してみます! これもまた無限Pマンですね!


ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/08 20:51

ピーマンのきんぴら☺️それも似てるかも。甘みは全くいれませんがピーマンがな~んか甘みがあるんです😄

ひろさきあゆ
2026/07/08 16:42

うわァァァ美味しそう(^q^)🫑🫑🫑
ご飯🍚が進みますね(^O^)


ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/08 20:51

かなりご飯食べてます☺️

ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/08 14:48

なる程麺に見えなくも無いですね😄
ピーマン🫑お好きな仲間がいて 嬉しいです🎶

ピー
2026/07/08 13:02

投稿写真パッと見、麺に見えてしまいました😅
ピーマン🫑麺に練り混んじゃったのかと😳😂
大きい写真見たら輪切りでした😂
火🔥を通すとカサ減りますからね🤭
私も炒めて常備菜にすること多いです、美味しいよね~😋

ミケッチ
2026/07/08 12:32

お疲れ様です。これからますます暑くなるので、お互い健康第一ですね👍️

ピーマンをたくさんもらうので、マネっこさせていただきます🤭
ピーマン、ナス、キュウリ…大量消費の季節ですね😆


ひつじちゃん バッジ画像
2026/07/08 14:50

ありがとうごさいます☺️

夏野菜 沢山食べたいですよね~💓