"揚げ出し豆腐"作る時、以前は小麦粉と片栗粉を混ぜた物を使っていましたが"米粉入り天ぷら粉"を知ってからは"米粉入り天ぷら粉"オンリーです。
簡単だし
程よいキツネ色に仕上がるし
カリッとした揚げ上がり
"米粉入り天ぷら粉"
好き😊❤️
添えた緑の菜は家庭菜園で収穫した"菜花"です♪♪
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投稿を表示身近にある材料で簡単に出来る
結構？豪華に見える
何もない時直ぐ出来る
我が家の定番料理です。
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投稿を表示「米粉いり天ぷら粉」あるんですね？
知らなかった。
私は揚げ出し豆腐は、いつも米粉で作っていました。
米粉のカリッとした食感が良いですからね。
米粉１㌔入り大袋、Aコープで買っています。
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投稿を表示盛り付けがいいですね。おいしそうです。
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投稿を表示すっごく綺麗です〜😋
料亭に出てきそうな１品ですね❣
米粉入りって、あげくら天とは違うやつですか？
私も家では揚げ出し豆腐するの苦手で、厚揚げを揚げ出し豆腐風にしちゃいます〜💦
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投稿を表示揚げ出し豆腐を家で作られるのですね！
一度作ったことありますが、なかなか大変でした。
米粉入り天ぷら粉、ですね。探してみます。