鶏もも肉を焼こうと
塩こうじパウダーをまぶしたら
横にじゃがいも🥔があった
このこはいつからいるのかな…
いいかげん使ってあげないとな…
ということで
皮をむき乱切りに
フライパンにごま油とこめ油を半々
鶏もも肉には米粉をまぶして
皮のほうを下にしてIn
じゃがいもを肉のまわりに入れて
くし形に切ったたまねぎを散らして
2本残っていたウインナーも入れて
蓋をして蒸し焼き
暑いから
なるべくコンロから離れて…
5分くらいして鶏もも肉をひっくり返し
またしばらく置いて…
じゃがいも🥔煮えたかな、と
竹串差してみるも
まだちょっと固い
ならば酒を少々振り入れて
冷蔵庫に残っていたアスパラもかてて
また蓋をして
じゃがいも🥔に、火が通ったら
麻婆茄子の素をからめて…
できあがり！
じゃがいも🥔がデカイと言われました
ハイハイ
以後気をつけます
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投稿を表示調理していたら、あるあるですね
「あ！これも入れよう！」というもの。
…で、当初考えていたメニューの斜め前になってしまうという…
でも、美味しければいいのです😤！（←と自分を鼓舞しているだけ…😅？）
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投稿を表示フライパンのままが良いのです💓
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投稿を表示具沢山で美味しそうです😊💕
じゃがいも大きいほうが良さそうですけどね😅
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投稿を表示美味しいそうです😋
私も次にじゃがいも使ってみます
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投稿を表示間違いなく美味しかったでしょう。
『ジャガイモが大きい』って文句言う人には食べてもらわなくていいんじゃないですか。『じゃ！作ってください』くらいに言い返せば良いのに。こきよみさんは人が良いんだなぁ🙆
ジャガイモはフライパンに入れる前にちょっとだけレンチンしたら調理が早くなりますよ。
私は、いつもやってます。