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エーコープマーク品通信《コラム》

スタッフのつぶやきVol.45夏バテ予防にオススメ♪ 「きゅうり漬~エーコープきゅうり漬の素を使って~」

みなさんこんにちは。焼きおにぎり4号です♬

 

時がたつのは早いもので、1年の折り返しの月‘6月’に入りました。

6月になった途端、気温と湿度が上がり不快指数がどんどん増してゆくのを感じます😡

 

私はこの時期になると夏バテ防止の為に‘’キュウリ‘’を意識して食べ始めます。栄養がないで有名なキュウリですが、実はカリウムを多く含んでおります。

カリウムは汗とともに体外に排出されてしまうので夏場は不足しがちな栄養素になります。

 

そんなキュウリですが、イチオシの食べ方は‘きゅうり漬け’‘です!

夏に不足する’‘塩分’‘と’‘カリウム’‘を両方を摂取できるので、夏バテ予防にピッタリです☺

 

今回は「エーコープきゅうり漬けのの素 さっぱり塩味」を使用した簡単な‘’きゅうり漬け‘’の作り方をご紹介!!

 

爽やかな酸味が特徴のさっぱり味のきゅうり漬の素です!

1本漬もオススメなので、ぜひお試しください🥒

 

是非皆様もお試しください!

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4 件の返信 (新着順)
たんぽぽ
2024/06/11 15:37

胡瓜の漬け物美味しいですよね!1本漬けとかも、胡瓜が沢山あった時はやりました🎵
野菜作る実家の近くに住んでればなぁと思う今日この頃です😣


たんぽぽさん、コメントありがとうございます!

美味しいですね♪
私も畑があまりないところに住んでいますが、スーパーに行ったら毎回大量に買ってます(笑)

特に一本漬けは冷蔵庫でキンキンに冷やして、お酒のつまみにすると最高ですよ~
ぜひお試しください!!

りんごばーば バッジ画像
2024/06/11 12:44

夏野菜は暑い夏、体温下げてくれたり夏バテ防止には欠かせません。
夏野菜は理にかなっているのです。
キリギリスのように?沢山食べて暑い夏、乗りきりましょう。
キリギリスのように歌うたう?(笑)


りんごばーばさん、コメントありがとうございます!

小学生の頃、飼っていたキリギリスにきゅうりをあげてたのを思い出しました(笑)
きゅうりをいっぱい食べて一緒に夏を乗りきりましょう~♪

これからの季節欠かせません。


野球バカさん、コメントありがとうございます!

この時期にピッタリですよね~
エーコープきゅうり漬の素でぜひお試しください!!

hosinoarai
2024/06/11 08:19

この時期にぴったり、美味しそう。


hosinoaraiさん、コメントありがとうございます!

簡単にできるので一度お試しください♪
お好みで唐辛子をのせて食べると、ピリッとして超美味しいです!!