みんなのくらし《写真投稿》

白いカボチャの方が多分日持ちしますね。

日持ちするけど、
最後、無駄にしない為に、食べるサイズにカットして冷凍保存すると、便利です。
カボチャは収穫から少しの間追熟してから食べると、デンプンが糖に変わり甘味が増し美味しくなります。栄養価も上がるので、追熟してから食べてね。

価値ある情報、ありがとうございます!　
このまま床に転がしておいたのち、冷凍します😄

生で食べる分は取っておいてから。
冷凍と生では、やっぱり味違うので。
冬至とかにも使う用に。

丹精込めて作ってくださった物ですから、有り難く大切に食べてください。

種子の周りのワタも、破棄しないで、スープや味噌汁などの汁物、煮物等に入れて食べてくださいね。
美味しいです。

ワタ、捨ててました😱
スプーンでこそげ取ってまで😱
もったいなかったですね！
使い切るように色々工夫しないと。
乾燥とかどうですかね?
おいしいのかなぁ🤔

１人で3個の消費は大変だね😱
ひとつ切って食べきれない分は使いやすく切って冷凍しとくと便利だよ😆

乾燥って？

干し芋的な？
またはチップス状にするとか？
スミマセン、思い付きです😅

確かに〜
野菜チップミックスの中にカボチャありますね。
私作った事ないけど、
良いんじゃない？
いけると思いますよ‼︎

以前（20年くらい前）チップ（乾燥にする）の簡単な機械買った〜と野菜チップ作ってきてくれ食べた事あるけど、、
美味しかったけど、自分では機械買わないなって思って、忘れちゃった😥
機械でなくても、天日でもやらないかな？と。

機会あったら挑戦してみてください。

乾燥野菜、検索してみます。

初めて聞く食べ方👀💦
ユキさんもいろんなこと知ってて凄い👏👏👏

メロン
味がイマイチだったら
即席漬けにして食べる事もありかな？

即席漬けって？？💬💦

きゅうりや今だったら茗荷とか、トマト収穫中に取れてしまった青いトマト（ピクルスにする程でもない時）塩や酢などで漬けませんか？
スピード漬けの素？（商品名色々あるから）をかけて（漬けて）即席漬けにする。
若い実なら醤油漬けとかもあるけど、今になれば、塩、酢（少々）とかで着けて。

後、ちょっと柔らかくなってしまったら、ヨーグルト和えや蜂蜜をかけて食べる事もありかな？

こんなに隠れていたら、
暑かったけど、探ししていて、楽しかったんじゃないですか？

なるほど💡
ばーばさんは生き字引ですね🤭
本当、何でも知ってて凄い👏

そうそう、ばーばさんに教えてもらった「裏なり」もいっぱいありました😅
採ってきても仕方ないので全部葉や茎と一緒に端に片付けてしまいましたが…😥

ばーばさん、楽しいどころじゃありません😥
罰ゲームかって感じですよ😅
１人綱引き状態…したことありますか？
ないですよね😂
引っ張っても引っ張っても動かない…引っ張っり過ぎてプチンと切れて転びそうになる😱😅
とても大変でした😫😫

お疲れ様でした。

「裏なり」
味噌味にしたスープは美味しいですよ😋

1人綱引き状態〜
楽しいどころじゃなかったですね。
お疲れ様でした。

裏なりまで手が回りません😅

昨日の午後から筋肉痛です😱
夜は湿布貼って寝ました😫

そうですね。
私もそうですが、そういう事いっぱいありますね。

ひとみさん、遠くてもおいで😆
待ってる待ってる🤭🤭🤭