農暁
2023/10/02 15:37
寄り添うバターナッツかぼちゃ🧡
かぼちゃは夏野菜なのに
なぜ秋の味覚なのか？
答えは、、、
夏(6月末〜7月)に収穫されて
追熟され、9月からが美味しくなる！
ということなんですね
しかし、ここ数年、9月も暑い😵
暑すぎて追熟させてる間に
追熟を超えて腐ります💦(高温で)
農家さんは腐る前に出荷してしまいます
なので、実際は
10月頃になると、地元産のかぼちゃって
少なくないですか？(九州は特に)
我が家のかぼちゃも出荷は先日で
完全に終了しました
周りの農家さんは盆前になくなります
写真はバターナッツかぼちゃ
寄り添って見えてキュン🫰です
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2
件の返信
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投稿を表示キュンキュンするね～🥰
癒しですね、この写真😌
バターナッツかぼちゃ、今が美味しいのかな。
こちらも、夏収穫して置いといたカボチャ🎃腐れてしまいました😭
悲しいったら‥暑すぎましたね
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投稿を表示可愛い💕
思わず「うずらちゃんのかくれんぼ」の絵本を思い出しちゃいました😆
九州はこの時期かぼちゃ終わってますよね💦
ハロウィンにかぼちゃっていうけど、もうかぼちゃないよ〜っていつも思います😅
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