みんなのくらし《写真投稿》

ユキ
2025/12/03 19:26

生姜麹

ひろりんさんから😄

生姜麹作れるよと聞いて

作ってみました。自家製生姜で

出来上がりが楽しみ😊

 

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6 件の返信 (新着順)
だんご🍡
2025/12/05 05:49

初めて知りました♪

ひつじちゃん バッジ画像
2025/12/04 22:32

どんな 味なんでしょうか? なめてみたい☺️

こきよみ
2025/12/03 23:11

あら偶然!わたしも先日作りましたよ、生姜麹。
ヨーグルトメーカーで作ったのですぐにできました。
今夜もお肉に揉みこんで、柔らかくなりました!

くるみるく
2025/12/03 21:39

おっ!生姜も麹もある✨
気になる😃😃

ユキ
2025/12/03 20:57

私もはじめて作るので調べたら
塩麹と同じ使い方でいいみたいです。😄


ひろりん バッジ画像
2025/12/03 21:13

作ったね💓私も作らねば😅

ピー
2025/12/03 19:54

生姜麹??💦
これは何に使うの?💬


ひろりん バッジ画像
2025/12/03 21:13

生姜焼き スープ
生姜🫚入れる感じで使ったら良いですよ
お肉も柔らかくなるし😊

ピー
2025/12/04 11:05

なるほど😅
お肉、美味しくなりそう🤭