Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

お話しの場《交流》

2023/07/20 19:31

いねちゃんさんの「好きな夏野菜は何ですか?」に迷わずゴーヤーと答えた私😆

最近も特売で1本98円だったので、迷わず3本カゴに入れました。

定番のゴーヤーチャンプルーももちろん好きですが、
ゴーヤーとちくわのかき揚げも大好きなんです💕
あと、ゴーヤーのツナマヨ和えもおすすめですよ〜❗️

と、写真をあげようとして気づく。

ここ写真一枚やった💦

料理の写真はコメント欄にて〜

5件のコメント (新着順)
ゆ~たん
2023/09/11 22:04

グラニュー糖でゴーヤのかりんとうも美味しいよ~


ひとみ バッジ画像
2023/09/12 07:17

かりんとうはやったことないです😆
甘くてほろ苦い、ちょっとザボンの皮飲めます砂糖漬けみたいな味かなぁ❓

ゴーヤーのツナマヨ和え、おいしそうですー!
昔、実家でお試しで作っていて、私しか食べないのでレシピに困りひたすら炒めて食べてました。。
ツナマヨレシピ、間違いなく美味しいですね😆さっそく週末買ってやってみます!


ひとみ バッジ画像
2023/07/21 15:45

きんぴらも美味しいですよね😊
ツナマヨ和えは苦味もマイルドになるから、苦手な人でも食べられるかもです。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね❗️

いねちゃん
2023/07/21 04:55

きたー!!!ひとみさんのことなので ただのチャンプルーではないかなと思ってはいましたが、ツナマヨとかき揚げとは驚きました🙀✨しかもツナマヨには ほめられ酢まで、、、、どちらも美味しそうすぎます。脱帽です🙇‍♀週末はゴーヤ買ってみようかと思いました☺ ありがとうございます


ひとみ バッジ画像
2023/07/21 06:44

もちろんチャンプルーも作りますよ〜
でも、昨日はかき揚げの気分だったので😊
ツナマヨ和えは常備菜として結構な確率で冷蔵庫に入ってます❗️
どちらも簡単なのでお試しあれ〜😆

いねちゃん
2023/07/22 14:33

素敵なレシピありがとうございます♥

ひとみ バッジ画像
2023/07/20 19:37

ゴーヤーのツナマヨ和え
沖縄に行った時に見知らぬおばちゃんに教えてもらったレシピです。
今日は玉ねぎスライスも入れました。
さっと茹でて水気をしぼったゴーヤーと玉ねぎに、ツナ、マヨネーズ、ほめられ酢で味付け、最後に塩コショウで味を整えています。


農暁 バッジ画像
2023/07/20 21:03

これも、ちくわとの揚げも
酒のつまみに良き🍶

ひとみ バッジ画像
2023/07/21 06:46

ちくわがカリッとするのがまた美味しい😆

ひとみ バッジ画像
2023/07/20 19:34

ゴーヤーとちくわのかき揚げです。
ちくわ多めでも美味しいです。
大根おろし添えてますが、私は塩派です😊


農暁 バッジ画像
2023/07/20 21:03

ゴーヤは油との相性いいし、揚げるの良いですね!!
今季まだゴーヤ食べてないです
買いに行こっ

ひとみ バッジ画像
2023/07/21 06:47

揚げるとちょっと苦味がおさえられるのかな?娘たちもよく食べてくれます。
(野菜嫌いの小学生は除く😆)