お話しの場《交流》

強い雨になすやひまわりが倒れてしまい💧

すごく大量に収穫出来ているのでいろんな方にお裾分けしたり、我が家の冷蔵庫もぱんぱん💦


まだ降りそうな雨、どうなるのかしら🤔


先日、TVでギャル曽根さんレシピ

きゅうりにお肉を巻いてフライにして、タルタルソースで食べるレシピ。きのう真似をしようと下準備。お肉まで巻いたのにパン粉がない😱


ということで片栗粉をつけて揚げてからみりんと醤油で甘辛く味を絡めていただきました。

家族に好評で一安心。


オクラはちくわの穴に入れて、こちらも揚げて食べました✨

大量の野菜に困ることもあるけど、いろいろ考えれるのも楽しいかも♥

4件のコメント (新着順)
まるだー
2026/07/28 08:33

天候でいろんなトラブルがあるでしょうが楽しみを見つけ出していていいなと思いました。

ひろさきあゆ
2026/07/28 07:59

へぇ~
きゅうりを揚げるんですね😆🌊🪸
メモメモ_φ(・o・
美味しそう(^^)

パン粉じゃなくても大丈夫ですねっ

こきよみ バッジ画像
2026/07/27 16:11

おいしそうですね!
雨で作物が被害に合われたとか…うちも雨が降らないので、雨が欲しい地域です。
きゅうりを肉で巻くのは、最近流行っているのかなぁ聞きますよね。パン粉で、あげたり。片栗粉で焼いて絡めたり、参考にさせてもらいます!

kazu
2026/07/27 15:47

私の所(長崎)は雨が降らず大変です。
降り過ぎても降らなさ過ぎても困ります。
お野菜たちはかわいそうですが、アレンジ料理が色々出来ているようですね。
是非写真投稿をお願いします。
追伸:日照りで野菜がうまく育ちません。
お店の野菜も高値です。


はい🙂‍↕️今日は無事に学校にも行けたようで帰ってこないそうです😊
昨日の残っていたので写真撮ってみました。
大きくなったきゅうりも皮を剥いて、種をとって食べるととても美味しくエビとゆで卵のサラダにしたりして食べてます😊

kazu
2026/07/27 19:40

彩り豊かで美味しそう😋
収穫した野菜たちを無駄なく使い切る姿勢に頭が下がります。
私も収穫した野菜たちに感謝していただかなくては❣️