塩こうじパウダーでサラダ 今日も簡単一品を。🥔を蒸しますJAタウンで購入した淡路島の玉ねぎをスライスして塩揉みJA 直売所で購入した沖縄のコンビーフ(🥔入り)温かいうちに塩麹パウダー一袋と、マヨネーズ大さじ２を入れ混ぜ合わせます。 塩揉みした玉ねぎの塩味もあるので、これだけで優しい味に出来上がります。コンビーフも色

きゅうりに一票！ 我が家はきゅうり農家です。刻んで塩もみして酢みそで和えて食べるのが嫁いできたとき、夏の昼ごはんのおかずでした。 それから30年以上たちますが、今では時間があるときに佃煮を作って常備菜にしたり、すりおろしてらっきょう酢と塩麹パウダーと合わせてドレッシングかわりにしてりとレパートリーが

おっ、ヘチマ！私も、大好きです😍鹿児島では、食べる文化があるので、8〜9月ごろは、直売所でもスーパーでも売ってます！ 塩麹パウダーで味付けしたことは、なかったので…今度、来年になるかな、試してみます👍 炒めて焼き肉のタレ、味噌汁の具にも、おすすめです💡

ヘチマ① 🍐の収穫までバタバタしていたなか、私の体を気遣い？友人よりお届けものが‥ そう、ヘチマ‼️私の今の不調にはピッタリな野菜なんだとか😲かための所は皮を剥いて塩麹で炒めものに。クセもなく美味しくいただきました！ 皆さんは食べたことがありますか？塩麹パウダーで試してみてください

塩麹パウダー、重宝しています。 とても美味しそうです。

久々使いました、塩麹パウダー なすに豚バラ肉を巻いて塩こうじパウダーをし焼くだけ彩りにカラーピーマンをざく切りにしたものも一緒に蒸し焼きに。簡単だけど出汁が入ってるおかげかとても美味しくできます 塩こうじパウダーを焼肉のタレに変えても美味です甘酢あんでも👍 

塩麹パウダーを鶏胸肉にまぶして鶏ハムを作っています。サラダにのせたり冷やし中華にのせたり！しっとりして美味しいですよ！

えー！ これはひとつ選ぶの大変です どれも愛用してます 米油、ほめられ酢、塩麹パウダーは 常備品だし、カツオだしは ここぞという時の煮物に必須だし らっきょう酢もらっきょうだけでなく色んな漬物に使ってるし 炒め物にちょい足しで美味しいオイスターソース😋 で、、どれに投票すれば いいんだー😆

たけのこ 私もやっとタケノコにありつけた！畑の横に大きなタケノコ！ 根のところ見えますか？めっちゃ強そう🤣 掘るというより、折って持ち帰り煮物になりましたそれと塩麹パウダーかけて豚肉と一緒に炒め物になりました♪

その後、人参は ひとみさんの前の自炊応援投稿を参考にさせて頂きました❣️ 人参をレンチンしてオリーブ油と塩麹パウダーで味付けそれに炒り卵混ぜました 炒り卵を混ぜたのは、、、塩麹パウダーを入れすぎて味が濃くなってしまってので💦😆