大好きな豆腐丼！地元にある、とあるチェーン店のうどん屋さんの人気メニューだった豆腐丼。いつぞやからか無くなってしまったけど、レシピを見つけて、土日のお昼にたまーに作ってます😊今日さ久しぶりに作ってみたんですが、ちくわもプラスして、ちょっと豪華に(笑)豆腐、ちくわ、玉ねぎ、揚げ玉、玉子。味付けは3倍濃縮のめんつゆを水