鶏もも肉ある〜何作ろうかな😕
いつも照り焼き、塩こうじ焼き、唐揚げとかが多いけど、なんかちょっと飽きてる。
(食べるのも作るのも)
そうだ❗️久しぶりにあれ作ろう
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これ好きなんです。ローストチキン😊
でも今回は応用編でナスも入れてみました。
ピーさんが投稿してくれてた佐賀のナス🍆
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美味しそうなのが売ってたので、塩こうじパウダー、にんにく、オリーブオイル、ローズマリーに漬け込んでおいたお肉と一緒にフライパンで焼きました。

うん、美味しい😋
最後にちょっとお醤油足しても美味しかったかも😆
あと、新じゃがとかも美味しいはず❗️
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投稿を表示ハーブが効いて美味しそうですね。
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投稿を表示ナスがトロける感じでめちゃめちゃ美味しそうですね!スパイス料理良いですね~😊
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投稿を表示塩コウジ、オリーブ油、ニンニク、ハーブ
美味しいですね🙆♀️
最高❣️
ちょっとした工夫、一手間が美味しさにつながっていると思います。
🙆♀️です🙆♀️花丸です。
ナスが肉から出た旨みを吸い込んでくれます🙆♀️
肉の旨み閉じ込めるために、ちょっと粉をはたいてから焼くと、旨みは凝縮しますね。
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投稿を表示ふむふむ😋
鶏もも肉、毎度同じようなものしか作らないので、ありがたいです。
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投稿を表示美味しくて
モリモリ食べて
元気になりそう🤗🤭
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投稿を表示もー、お料理上手なひとみさん🤭
何でもすぐ作れちゃうとこが凄いよね😆😆😆
出前、お願いしまーす😋😋😋
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投稿を表示美味しそうです☺️💕