みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2026/05/05 06:33

ちょっと応用編

鶏もも肉ある〜何作ろうかな😕

いつも照り焼き、塩こうじ焼き、唐揚げとかが多いけど、なんかちょっと飽きてる。

(食べるのも作るのも)


そうだ❗️久しぶりにあれ作ろう

https://a-musubi.net/announcements/9zv4zrlshyhfh9vo

これ好きなんです。ローストチキン😊


でも今回は応用編でナスも入れてみました。

ピーさんが投稿してくれてた佐賀のナス🍆

https://a-musubi.net/announcements/uefrtaxbbe0szfrs

美味しそうなのが売ってたので、塩こうじパウダー、にんにく、オリーブオイル、ローズマリーに漬け込んでおいたお肉と一緒にフライパンで焼きました。

うん、美味しい😋

最後にちょっとお醤油足しても美味しかったかも😆

あと、新じゃがとかも美味しいはず❗️

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7 件の返信 (新着順)
kuma
2026/05/07 13:17

ハーブが効いて美味しそうですね。


ひとみ バッジ画像
2026/05/08 07:45

庭のローズマリー がすごいことになってるので、できるだけ使っちゃおうっと思ってます😊

たんぽぽ
2026/05/06 16:16

ナスがトロける感じでめちゃめちゃ美味しそうですね!スパイス料理良いですね~😊


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 19:59

今の時期の佐賀のナス柔らかくて美味しいんですよ〜😊
今日もナス買っちゃいました😆

りんごばーば バッジ画像
2026/05/06 12:40

塩コウジ、オリーブ油、ニンニク、ハーブ
美味しいですね🙆‍♀️
最高❣️
ちょっとした工夫、一手間が美味しさにつながっていると思います。
🙆‍♀️です🙆‍♀️花丸です。
ナスが肉から出た旨みを吸い込んでくれます🙆‍♀️
肉の旨み閉じ込めるために、ちょっと粉をはたいてから焼くと、旨みは凝縮しますね。


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 19:58

オリーブオイルでコーティングしてるので、粉ははたかなかったですね😆
肉汁が出てもナスが吸ってくれるからいっかぁ〜って感じです😊

りんごばーば バッジ画像
2026/05/06 21:07

オリーブオイルに漬け込んでありますもんね。

こきよみ バッジ画像
2026/05/05 23:20

ふむふむ😋
鶏もも肉、毎度同じようなものしか作らないので、ありがたいです。


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 11:03

もも肉ってレパートリーが案外少なかったりします💦
むね肉使うことが多いからかな〜年齢的に🤭

こきよみ バッジ画像
2026/05/06 20:33

そうですね。
以前はもも肉が多かったけど、最近はむね肉が多い気がしますね。

ひとみ バッジ画像
2026/05/06 20:51

子どもたちはもも肉を欲してますけどね
( ̄▽ ̄)

りんごばーば バッジ画像
2026/05/05 21:32

美味しくて
モリモリ食べて
元気になりそう🤗🤭


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 11:02

食べすぎ注意です🤭

ピー
2026/05/05 18:41

もー、お料理上手なひとみさん🤭
何でもすぐ作れちゃうとこが凄いよね😆😆😆
出前、お願いしまーす😋😋😋


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 11:02

はーい🙋‍♀️
今出ました〜😆

ちはる
2026/05/05 13:35

美味しそうです☺️💕


ひとみ バッジ画像
2026/05/06 11:02

ありがとうございます😊
レシピ図書館レシピのアレンジです。

りんごばーば バッジ画像
2026/05/06 12:33

レシピ図書館の利用、良いですね🙆🏻

ワンパターンになりがち。
たまには、この図書館利用しなくちゃ。
せっかくあるんだし、わざわざ出かけて行かなくても、空き時間に利用できますから。