※材料※

ナス　２本

小松菜　１束

塩昆布　適量

カツオ節　適量

塩麹パウダー　適量

これは何のテレビだか忘れましたが、作り方はテレビの真似で、勝手に私が適当に作っているので、ご了承下さい♪

※作り方※

1.ナスは適当に切って水にさらし、キッチンペーパーで水気を切って、小麦粉を薄くまぶして、揚げ焼きにします。

2.小松菜も適当なサイズに切り、レンジで蒸すか、フライパンで軽く炒めます。

3. ナスと小松菜の粗熱がとれたら、ボールに移し、塩昆布とカツオ節と塩こうじパウダーを味見しながら、適量いれて出来上がりです。

適当、適量か多くてすみません。

自分好みに味付けしていただければ^_^

美味しいですよー