Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

草取り名人
2024/10/10 10:46

全部好きですが、具が1種類だけのお味噌汁を想定すると、長ネギが良いですね。
大根やジャガイモも好きです。

この4つ全部だけど、お味噌汁の味がしみ込んだ豆腐が好きでピン差で豆腐に1票です😊
冬の太いネギが味噌汁に入ると甘くておいしいし、油揚げのコクもわかめの香もいいし、ホント迷いました~
舞茸やオクラの味噌汁も大好きです。

⭐︎Berry⭐︎
2023/09/16 07:25

末廣昆布のエーコープのわかめが1番好きだけど、定番は豆腐かなーと思いました!!

2023/09/14 12:28

私はマイタケを入れたみそ汁が大好きです🍚
いいお味になりますよ~😊✨

にしちゃん バッジ画像
2023/09/13 09:03

この四択なら迷わずワカメです。
若い頃は、とろ〜っとしたワカメをお椀から引き上げて、ご飯に乗っけて食べるのが好きでした。

かずえ
2023/09/11 23:58

この四つの具、すべて入れるのが、我が家の定番。
おあげは、からあげといって、
おあげを揚げたのをいれます。
そういえば、愛媛に嫁いだ私。
新婚時、お姑さんから、からあげ買ってきてーと頼まれて
鶏肉の唐揚げを買っていきました。


ゆ~たん
2023/09/12 21:33

愛媛のおあげ、松山あげ常備してますよ。日持ちして、でもやわらかくて好きです

かずえ
2023/09/12 22:52

我が家も常備してます。
炊き込みご飯には、絶対入れなきゃですね。

ゆ~たん
2023/09/13 07:06

炊き込みご飯の具にですね!
使ってみます😌

かずえ
2023/09/13 11:40

粉々にして入れてくださいねー。

ゆ~たん
2023/09/13 21:02

粉々ですか!それまたびっくり!
本当サラサラみたいにして投入するといいんですね。やってみますね!

かずえ
2023/09/14 00:24

はい、やってみてください!
コクが出て美味しいです

農暁 バッジ画像
2023/09/11 21:53

この夏は
味噌汁にオクラを入れて食べることを覚えました
これまでオクラは味噌汁に入れたことなかったんです!
全然ありですねー

農暁 バッジ画像
2023/09/11 21:52

我が家では
豆腐、ねぎ、ワカメは
ほぼほぼ味噌汁に入ってます!!
今夜の味噌汁には
これプラスしめじでした
他に好きな具材は、、
そーですねー、ひとつに絞れないです💦
が、、んー、、
色々入ってる豚汁が好きです❤️

ひとみ バッジ画像
2023/09/11 21:19

これも悩みますよね。
てか、なんならこの4つ全部入れてください😆

厚揚げとニラ、キャベツとじゃがいもとベーコン、ナスやオクラ、きのこもいいですよね〜さつまいもや里芋、かぼちゃもほくほくで美味です〜
柚子胡椒や生姜のすりおろし入れてもいいですね〜



結論、何入れてもお味噌汁は美味しいです❗️

ゆ~たん
2023/09/11 17:46

具だくさんにはなりますが、こちらでは寒くなると『なっとう汁』を作ります。基本、大根、人参、ゴボウ、お豆腐を入れ‥必ずいれなければならないのは、里芋の茎を干した(芋がら)をいれるのがポイントです!地域では山菜を入れたり、ネギやセリをのせて。メインのなっとうはすり鉢でつぶすのがポイント!なかなか地域で納豆は‥と言われそうですが是非皆さんの地域の味噌でお試しください