エーコープマーク品レシピでは、

エーコープマーク品を利用したレシピをご紹介していきます。

使用した商品は、くらしの宅配便サイトでも購入できますので、是非試してみてください🎵

特別レシピ投稿、クリスマスレシピのご紹介をします🎄

是非、今年のクリスマスは、エーコープ商品を使ったクリスマスレシピにチャレンジしてみてください♬

さて今回のレシピは、「甘酒アップルパイ」です❕

「エーコープ米こうじの甘酒」を使用したアップルパイです！砂糖の代わりに甘酒を使用するので、罪悪感の少ないアップルパイです🍰

　↓↓↓　　エーコープ米こうじの甘酒を使用したレシピです♪　　↓↓↓

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　　★　甘酒アップルパイ　★

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≪材　料≫

エーコープ米こうじの甘酒・・・１本（125ml）

りんご・・・２個

バター・・・10ｇ

レモン汁・・・大さじ１

冷凍パイシート・・・４枚

卵黄・・・１個分

≪作り方≫

１．りんごをくし切りに切る。

２．フライパンにバターを入れ熱し、りんご、レモン汁、甘酒を入れて炒める。

３．水分がなくなり、りんごがキツネ色になったら、火からおろして冷ます。

４．パイシートにリンゴをのせて周りに卵黄を塗りパイシートを重ねてフォークなどで抑える。

５．卵黄を塗り、オーブンで２００℃２０分焼く。

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砂糖不使用、アルコール分０％の米こうじの甘酒です。原料の米こうじと米は国産です。お米由来の甘さが楽しめます！

是非皆さんも作ってみてください！