はじめまして、こんにちは😊

かしわめし1号です🐓🍚

早いもので、9月下旬になってしまいました…。

といってもまだまだ日中は暑いですね、はやく過ごしやすい気温になってほしいものです。

さて、皆さん‼今年はどのような夏を過ごされましたか？

私は、初めて夏の農作業を経験しました☀

7月の中旬に5日間生産者の方の畑にお邪魔してじゃがいもの収穫をさせていただいたのですが、

もう毎日暑くて暑くてお昼になる時にはすでにヘトヘトでした💦

生産者の方のお家でお昼ごはんを食べさせていただいたのですが、

その時に食べさせていただいた料理の1つが、トマトにらっきょう酢をかけたものでした🍅

これが…暑さにやられた体に染み渡るんです…‼

（金曜日のお酒レベルです🍻)

実は私、幼い頃苦手としていた野菜第1位がトマトでして…

歳を重ねるにつれ、食べられるようにはなりましたが、自ら購入することはあまりなく…という状態なのですが、これはもう本当に美味しかったです。

材料はたったこれだけ。

作り方も簡単で、切ったトマトにらっきょう酢をかけるだけです。

トマトを切ってかけるだけなので、かかる時間は1分です。

「何かあともう1品足したい」

「今日はもう何も作りたくない」

…そんな時にいかがですか？？

今回使用したらっきょう酢、vol.9の酢飯1号さんのつぶやきでもご紹介しているので、ぜひぜひvol.9のらっきょう酢を使用した料理も見てみてください～♬

過去投稿記事はこちら👇

スタッフのつぶやきVol.9「簡単♪おいしい♪私の万能調味料👑」

日中はまだまだ暑いですが、朝晩は少し涼しくなりつつあります。

寒暖差で体調を崩されないようお気をつけください。

以上、かしわめし1号でした🐓🍚