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お話しの場《交流》

こんにちは😊先日知り合いから鹿島灘はまぐりをいただきました✨デカいまま食べるとグニュグニュしてあまり得意ではないので細かくしてガーリックバターで炒めてパスタにそれからはまぐりとじゃがいもとバター炒めにして食べました🤗まだ残ったのは冷凍にしてみました⤴️皆さん何かオススメの食べ方ありますかぁー?

4件のコメント (新着順)

立派なはまぐりですね!
いばらきおぎやさんとはお隣の県かなと思っており、そちら方面にも買い出しに行くので、おいしいもの情報楽しませていただいています!
ガーリックバターでパスタ、はまぐりダシが出て美味しそうです😋
はまぐりダシ×ガーリックバター、最高だと思います!





いばらきおぎや
2023/12/22 06:12

スイカ🍉さんはお隣さんだったのですね🤗鹿嶋はハマグリとかタコとかが特産みたいです✨親が漁師やってる方から毎年頂いていております🥹またハマグリ旨味全開パスタで食べたいと思います😊

ご返信ありがとうございます。はい!お隣さんです😊毎年レンコン、干し芋、そぼろ納豆、他多々…を買いに行っています。また那珂湊にも魚を買いに行っておりましたー🐟
お知り合いで漁師さんがいらっしゃるとは、なんとも羨ましいです!
今後ともお隣さん同士よろしくお願いいたします😊

いばらきおぎや
2023/12/22 20:29

おお、茨城県に来ていただいて🥹地元の人より茨城の食材詳しい✨お隣さん同士よろしくお願いします🤗

『貴』 バッジ画像
2023/12/14 19:43

はまぐり、たまーにスーパーで見ますがアサリばかり購入します!
貝類も冷凍できるの知ってますが、やったことないですね💦
あさりのバター炒めしたダシでパスタ入れて食べるのは、大好きですね!
はまぐりとまた、ダシが違いますよね?
今度、見かけたら挑戦してみようかな!


いばらきおぎや
2023/12/14 20:00

出汁が強いかもしれませんね💡ハマグリのだし✕バターは鉄板かも知れません🙌

ゆ~たん
2023/12/13 21:26

ハマグリ贅沢です~😍
海側でもないので、ハマグリとなると、おひな祭りのお吸い物しか思いつかない私です。
ハマグリとじゃがいものバター炒め食べてみたいですね~
その地ならではの調理法なんでしょうね~
冷凍も栄養価アップで👍️👍️


いばらきおぎや
2023/12/13 21:49

旨味がすごいです✨お吸い物もおいしそおーですね😍

ゆ~たん
2023/12/13 21:58

食べてみたい~
国産で食べれるのも地元ならではですね!

いばらきおぎや
2023/12/13 12:33

パスタはこんな感じで🤤


ゆ~たん
2023/12/13 21:26

美味しそうです😋