2023/07/31 12:14
毎年漬けたいと思いつつ旬を逃し続けていたらっきょう…事務局チームの投稿を参考に初めて漬けてみました✊✨
漬けはじめから1ヶ月ほど経過し、自作品(手前)と市販品(奥)を食べくらべしてみたところ、自作品の方がシャキシャキ感と酸味が強いけど、まだお酢が染み込みきってないような…?
カレーの付け合わせとしてはほどよいさっぱりさでしたが、お酒のアテとしても活躍できそうな味の濃さまで育てあげたいと思います🥰🍻
2件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示酸味が強いの好みです!
頬がきゅっ!となるようなのが良いです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示手作りが何よりです❣️
毎年漬けるうちに自分好みの味ができるのでは?
私もチャレンジしてます
今年は唐辛子を多めに入れてピリ辛になりました!
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示