Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

お話しの場《交流》

2023/09/12 21:49

ほめられ黒酢、初めて購入して作ったときの写メがありました(笑)青みがなくて映えませんが、Aコープのはるさめも使って作りました。
思ったより黒酢感が軽く食べやすいけど、東北の人はちょっとパンチ?があるといいのかなぁと感想を。あっという間に使いました😌

2件のコメント (新着順)
農暁 バッジ画像
2023/09/13 09:00

黒酢でさっぱりと美味しそうです!
お酢が苦手な家族は
ほめられ酢なら食べるけど
ほめられ黒酢だと、ちょっと苦手みたいです💦
ひとみさんが言う様に
ほめられ酢に比べると黒酢の方は
加熱に向いてるかなーと思いました
もちろん生でも美味‼️


ゆ~たん
2023/09/13 21:10

好みはありますよね~。お砂糖菓子の話じゃないけど、九州は甘めが好まれるのかな~。色々工夫するのもいいかな?😉

ひとみ バッジ画像
2023/09/12 22:15

東北の方では濃いめ❓それとももっとガツンと酢が効いてる方がお好み❓地域で好みも変わって来ますよね。
私はほめられ黒酢は加熱調理に向いてるなって思います。そのままだとちょっと甘めだけど、加熱するとコクが出ていい感じになるなぁと。

ちなみに私は酸っぱいのが好きなので、5倍酢足したりします😆


ゆ~たん
2023/09/13 21:05

濃いめ?というのかなぁ
ほめられ酢は味付けは誰にでも合うし使いやすいけど、大人からするとパンチが弱いかなぁ?って感じは。私も足しますよ😉同じく。
黒酢、過熱してみるといいんですね!
どんな感じになるか作ってみますね!