詳細検索

ゆ～たんさんは乾燥麹派なのですね。 マーク品は乾燥麹ですよね。 わたしは生麹派なので、近くの道の駅で購入しています。 ニンニク麹も生姜麹も作りました。ニンニク麹はニンニクの匂いが強かったので、半分お友達にあげました。生姜麹はにおいもそんなにしないので使いやすいと思います。 以前、しお麹や玉ねぎ麹は常

里芋グラタン 里芋って小さいものは、剥くのが面倒ですよね最近わたしは、里芋を蒸すことにハマっています写真は半分ほど剥いたあとです。里芋を丸ごと蒸して皮を剥きます。この時熱いので、軍手をすると熱くなく剥きやすいです。2.３個剥いたら、潰してを繰り返して里芋みんな潰したら油をひいたフライパンで鶏ミンチを炒めます。今日

うわー‼︎‼︎ 美味しそうなレシピありがとうございます😋万能な塩こうじパウダー！大好きなエーコープマーク品の一つです♡カラフルなジャコサラダ🥗参考にさせていただきます。 そうなんですよねー！貴重だから色々試してみたいと思います。

ラペ 良いですねぇ🙆🏻 ✴︎味付け オリーブオイル ビネガー 塩コショウ 塩こうじパウダー ✴︎作り方＆盛りつけ 千切りキャベツやミニトマト、スライス玉ねぎ、水菜やルッコラ、イタリアンパセリなどとサラダ🥗に。 ジャコをごま油でカリカリに炒めサラダのトッピングにする。 カツやハンバーグ、唐揚げ、

久しぶりの休日 長かった冬休みと、怒涛の三連休も終わり、連休明けの2日間は会議三昧の日々。 そして、今日はやっと、やっとです❗️やっと久しぶりに全部私の時間😂(まあ、会議続きで家事がったまって、やらなきゃいけないことはあるのですが) 一日中自分のペースで好きなことできる日ってなかなかなくて💦今日

お年玉は？ みなさんお正月いかがお過ごしでしょうか？ 我が家は朝から、私の手作りお節をあっという間に食べ尽くすことから始まります🤣 最近ではもう1人づつ詰めてるんだけど、じいちゃん完食❗️朝からお刺身も切って、手まり寿司も作ったんだけどね。よく食べる91歳なんですよ〜 「おりょぉ〜

この一年のＡむすび振り返ってみました。 個人的には118くらい投稿、月に10投稿くらいってことかな？ 写真投稿キャンペーン、商品モニター、塩こうじパウダーレシピコンテスト、いろんな投票企画に、みなさんと盛り上がったしりとり企画などなど。あっという間の一年でしたが、ランクアップの度に、エーコープマーク

贅沢出来ましたね。 堪能出来て、幸せ時間でしたね。最高❣️ お店で食べるより安く、しかも家で丁寧に作ったものは味が違う。 絶対美味しい😋 そして、塩こうじパウダーは美味しさプラス、 ランクアップのエビフライの出来上がり🍤 最高ですね。

エビ祭り エビフライ🍤を腹いっぱい食べたい‼️と以前からずーっと言ってまして、、昨日買い物してたらなんとエビが割引価格お安い！いつもより安い！！わた取るの面倒、殻むくのも大変💦と逃げてましたがえいっ！と買いましたなので今日はエビ祭り🦐 エビフライは もぉいらん！ってくらい食べました 下味に

やっとです やっと次女のインフルエンザも終わり、一緒にごはん食べられるようになりました😊 ピザもキッシュもめっちゃ久しぶりに作ったよ〜❗️ 手羽元は塩こうじパウダー、にんにくに漬け込んでオーブンで焼いて。 イカとカリフラワーのペンネは、オリーブオイル、にんにく、トマト缶、エーコープ