たったこれだけ〜庭のオリーブ絞ってみた編〜  今年こそは絞ってみようと思ってたオリーブ。これで900gくらいです。(カメムシ大発生で結構やられてた。でもまだある) 洗って、二重にした袋に入れてひたすら潰してもみもみ  色が💦(グリーンの時に絞ろうとしたけど、固くて潰れなかった) しばらく揉むと、袋の中が油でちょっ

エキストラバージンオリーブオイル🫒パスタにサラダに炒め物にももちろんけど、使う油っていいものを使いたい！もちろん揚げ物の時には、米油！物価高は半端ないから、Aコープマーク品元々が少しお高めだけど、やっぱり、Aコープマーク品は、間違いないもの！

これ一本にパスタ、アヒージョ、バゲットにつけて食べるのも美味しい😆 オリーブオイルって美味しいですよね。 我が家の庭のオリーブの木 今年はどうする？っていうくらい実がついちゃって💦 雨風で多少落ちちゃった実もあるし、無農薬だからカメムシが飛んできて穴が開いてる実もあるけど。 とにかくたくさんあるので、 今年は