母の日のご馳走♥️初めての竜田揚げ🎽
母の日のご馳走♥️初めての竜田揚げ🎽今日は母の日💮 娘が「母の日だから 魚の竜田揚げを作って食べさせる☺️」との事。「だけど 今日が初めて作るから お母さん手伝いをお願い☺️」と。「油を少なくしての 揚げ焼きにしたい😗」本人 かなり力がはいってます。 本人は片栗粉をしっかり付けて 次の油が怖いらしい😅 熱い油飛びへの準備を
鶏手羽元の甘照り煮🎽
鶏手羽元の甘照り煮🎽今夜は 娘との共同ご飯作り💓 (娘が何処からか 見つけてきた😅レシピ) 数カ所切れ目を入れた手羽元に 片栗粉をしっかりと付けて 米油を引いたフライパンで両面焼く。手羽元を取り出し 余分な油をふき取る。醤油 みりん さとう 酒(今日は赤酒) だし少し をフライパンで熱