上のがベーグルを作ったつもりが穴が閉じて、もちもちのパンに(笑)これは100%エーコープマーク品の強力粉です。レーズンパンは強力粉残り100gくらいだったので、他社の残っていた強力粉や小麦粉混ぜて作りました！フワフワでどちらも美味しかったです！