春の味今日は20℃越えの気温と聞いて、慌てて庭に。 あった❗️去年はまだやろうと気を抜いてたらあっという間に開いちゃってたふきのとう。 今年はちゃんとゲットできました😆 あげらく天と米油でカラッと揚げて天ぷらにちょっぴりほろ苦い春の味です😊 私が草取りついでにふきの葉までとっちゃうので、あまり栄養分がいか

だまされた💦少し前のAむすびの皆さんの『小さい春見つけた☘️』の春な味覚の話題で、春の山菜が話題になっていた頃…私の頭の中は「ふきのとう」でいっぱいでした🌀その週末実家に行くと…なんと！ふきのとうがあり、なんという嬉しい偶然😭とさっそくいただいたところ…ん❓こんな味だっけ…❓まぁ何年も食べてないしこんなもんかな