素材を活かす甘じょっぱ芋けんぴ子供が保育園で掘ってきたお芋を使って芋けんぴを作りました。子供に素材の美味しさを味わってもらうために砂糖は極力控えて、最後に塩を少し入れて、味をしめました。

夏休みスタート今日から夏休みスタート 初日から出かけていない母。帰ってきたら届いてた❗️ こんな日のためにいっぱい注文しておいたのだ😆 カレー、ラーメン、焼きそば、うどん、おやつ、お酢ドリンクまで❗️ お昼は勝手に食べてね方式 そして、宿題ここまでやっておくように言ったのに、終わってない小学生😭 

芋けんぴ買い物を頼んだら頼んでないお菓子も沢山買ってきた夫その中にエーコープマーク品『芋けんぴ』食物繊維があるし、、と自分に甘くなる💦ひと袋一気に食べない様に！！と自分に言い聞かせてあけます😆