行者にんにくの卵とじ甘酢あんかけいつもめんつゆでの卵とじが多いですが、今回はしょう油麹で少し炒め、卵とじにして、甘酢あんにしていただこうと思い作ってみました！味見すると美味しかったです！夜に熱々にして食べます😃