お話しの場《交流》

九州の皆さん 台風🌀大丈夫ですか？ 秋田県でも大雨被害が出ています。 被害ありませんように。 皆さんご無事でありますように、祈っています。

塩こうじパウダーレシピ、投稿したすぎるけど、キャンペーンはまだ先なのでグッと我慢（笑）

家庭菜園で長ナスを育てています。 このナスの苗、野菜の無人販売所で100円で購入したものです。 そして、なんとすでに10本ほど収穫し、これからもまだ少なくとも数本は収穫できるようで、元は十分すぎるほどとれました。 ところで、初めての長ナスなので、どのぐらいの柔らかさ、長さになったら収穫したら良いのか分からず、最初のうちは食べて硬いところがありました。 徐々にコツが分かり、今では柔らかく美味しく食べられるまで、収穫を我慢する技も身につけました（チョットおおげさですね）。 長ナスの自家栽培に自信がついたので、来年も植えようと家族と話をし決めました。

九州の皆さん、雨 大丈夫ですか？😥 場所によってはひどいみたいで心配です😱 何事もないよう願ってます💬 そんな時に…こんな投稿叱られそうですが💬 ペルセウス座流星群が見れる時期になりました🌠 12日の深夜～明け方にかけての晩、特に13日の朝5時頃がピークらしいです🌠 11日～13日の深夜～明け方にかけての晩も数は減るけど見れる可能性もあるそうです🌠 天気次第で見れないかもしれないけど… もし、覚えてたら…見れそうだったら空見上げてみて下さい☺️ 良いことがあるかも…💕

毎日暑すぎますね。 家族みんなで晩ごはんのときに梅干し食べて塩分補給しています。 合っているのかはわかりませんが💦 塩分控えめはよくききますが、積極的に塩分をとるのは難しいですね！

日本語の読み書き、漢字って難しいですね😅 昨日、投稿したナス🍆の文「せいちょう」を「生長」って漢字にしたんだけど(学校でそう習った記憶)調べてみたら今は植物の生長も統一されて「成長」なんだとか💬 誰がいつ統一したんだよ～‼️ 知らなかったよ🤭 そして「づつ」「ずつ」、一枚づつとかって使う時も… ずっと「づつ」かと思ってたら今は「ずつ」で統一されてるとか😅 一体いつ誰が決めたん⁉️ 今更ながら日本語って難しい😂😂😂 皆さん、知ってましたか？ 私は知りませんでした💬😅

今日は7年7月7日💬 7･7･7 ですよ～🎰 そして七夕🎋🌌 皆さんに今以上の幸せが訪れますよーに‼️🍀

今朝、外の手洗い場で置いてたミニ盆栽をどかしたら ムカデがいて そのまま水で流して💦 10時頃、プランターの花に水をあげてあまりにも暑そうなので 少し陰へと動かしたらまたまたムカデがいて、 ソッコーやっつけました。 過去、農作業用の手袋にムカデが入っていて指先を 噛まれた経験があります。 手首まで腫れました😖 もうほんとに、痛いのなんのって😭 痛みに強い私でも声出して泣きました。陣痛より痛かったです。 そこ何時間かで2匹もムカデに出会い、 ぼーっとしてたらまた噛まれるところでした。 皆さんもこれからの季節、しっかり用心してください。

最近思うこと💬 それは「Aむすび」は「縁結び」だなぁ…と🤭 北海道から九州まで、知らない方達と出逢ってる(？)実際、逢ったわけではないけど何か感じるものや通じるものがあって楽しい💕 何気に迷い込んだ「Aむすび」なのにいつしかはまってる自分がいます😂🤣 クセになる えびせんみたいな Aむすび ♪止められない止まらない～♪ そんな感じです🤭🤭🤭

スープ

先輩からオススメされて今日からAむすびデビュー致しました☺️ よろしくお願いします😉🤲 我が家の桃とちぎり残しのデコポンでコンポート作りました🫶

また今年も大雨の季節がやってきますね☔ 災害の備えも大切になってきますね✨ わが家の非常食と言えば、、魚肉ソーセージです！ 災害用の何年も持つものは高いので、なるべくいつもの生活の中でローリングストックしています😁 みなさんはどんな非常食がおすすめですか？

うちの子、納豆のタレよりも白だしを入れて食べるのが好きなんですが、皆さん、付属のたれ以外で好きな調味料はありますか？？

買い替えなきゃと思っていたフライパン😥 でも何とか使えてるのでいまいち踏ん切りがつかず😓 ダメ元で再生方法試してみました😅 今朝、目玉焼き焼いたらくっつかない👀 これでもう少しもちそうです🤗 どうせ棄てるならその前に一度試してみるといいかもです😊 「フライパン再生方法」で検索すると出てきますよ💬

ローリエを枝ごともらったので、熱湯にくぐらせて陰干ししています✨ 料理にいれるだけで香りが全然違いますよね😁✨✨ 写真を撮り忘れたのでこちらにつぶやき、、😁✨✨

先日、JAさんの直売所へ行きましたら甘い香りのいろいろな銘柄の苺がたくさん並んでいました。どれも美味しそうで、あれもこれもといっぱい購入してしまいました。自宅に戻って買い物カゴを開けてみるといっぱいの苺が、結局、娘家族や妻の友人にお裾分けしました。美味しそうなJAさんの農作物は、ついつい買いすぎてしまうのが我が家の常です。

しばらく祝日がないので、憂鬱な日が始まります、、！ 月曜日、がんばりましょう！！

目玉焼きは何派ですか？ 我が家は塩コショウ派です❣️ ふとお弁当を作りながら思いました✨ お弁当のときは塩コショウ+マヨネーズです❣️

GWあけから、ずっと鼻水が続いていて、とうとう中耳炎になりました💦 痛くはないですが、耳の中に違和感😭 ずっと鼻水が続くとなるようです💦 朝晩の気温差が激しく、体調崩しやすいですね😭 みなさんもお気をつけて❣️

ご当地の食べ物、料理って難しい。。 当たり前に食べているものが実はご当地料理ってときありますよね😆(笑)

今日は蒸し蒸しして、暑かったですー💦 子どもたち、今シーズン初めて半袖半パンのパジャマで寝ました！ みなさんの地域はどうですかー？

たらの芽をたくさんもらいました！ 天ぷらしかしたことがないのですが、みなさんどうやって食べられますか？

子供が来週田んぼに入って田植えをするようです。今から楽しみでたまらない様子。でも田植えと稲刈りだけじゃ農業の大変さは伝わらないよーと母は思うのでした。 苗の管理、植えた後の水の管理、肥料をあげたり、畔の草刈り、台風にドキドキしたり、いろいろ大変なことがあってこんなにおいしいお米になるんだよーということを伝えてあげたいです。

先日、JAさんの直売所へ行きましたら可愛いタケノコが売っていました。本当にタケノコの赤ちゃんのように可愛いかったですが、値段はそれなりの値段でちょっと手が出ませんでしたが、もう少し季節がすすめばタケノコの値段も落ち着きまた、タケノコ料理いっぱい食べれます。それまでのお預けですね！

女性部活動で、マーク品の米こうじを使って塩こうじと醤油こうじを4月18日に作る予定なんですが〜、気になることがありまして〜？ 塩こうじに使うお水は、水道水を使う場合はいったん煮沸して冷まして使うのがいいんでしょうか？ 私は、今まで浄水器の水で作ってました！ おすすめの水の種類とか？あるのでしょうか？ あと、醤油もどんな種類がオススメか、知りたいです〜😂 薄口と濃口でも発酵の仕方とか、違うのか？気になってます！？ 情報知ってる方、教えてもらえると助かります〜😉