ゆ～たんさん 記事へのコメントありがとうございます！ 我が家では人参と一緒に醤油・みりん等々と硬いままのするめを漬けちゃうので、試してみます！ うまいこと出来ましたらご報告しますね！（返事ないときはうまくいかなかったんだと察してください・・・） 万能ほめられ酢先生は我が家の救世主です！！ 全国

味噌パレット初耳です！ ここにくると知らなかったことがたくさん知れて嬉しいです☆ 最近、毎回違う味噌を購入して、お気に入りを探していましたが、 自分で作っちゃうのもいいですね！

私もJAで自家製みそを作っていますが、同じようにエーコープマーク品のお味噌や、実家の母が共同購入しているお味噌屋さんのみそなどを容器に入れてブレンドしたり、そのまま入れたりと楽しんでます😊 毎日同じ味もいいですが、気分でみそを変えたり、中に入れる具やお出汁によっても味が変わってくるからお味噌汁って奥

スタッフのつぶやきVo. 26～味噌パレット始めました～ こんにちは。おにぎり4号です。🍙 この度、年始の災害により被災された方に心よりお見舞い申し上げます。被災地の一日も早い復興を心からお祈り申しあげます。 皆さんは新年、なにか新しいこと始めましたか？私は、2024年から「味噌パレット」を始めました✨ 植物も育てるのが苦手な

我が家も義姉に習い時々作りますが、お酒のあてにもいいですが、ご飯時も食べますねっ。 スルメは自分でカットして煮きった日本酒に一晩浸してから使うと美味しいときいたのですが、なんか上手に戻せない私です。ここでもほめられ酢！万能ですね✨ 日本酒は甘めがお好きなんですね😌 全国飲み比べしてみたいようですね

いかにんじん、以前TVのケンミンショーで知りました。スルメイカが意外と高いので、そんなにしょっちゅう作りませんが、食べたくなるとつい作ってしまいます。娘婿が大好きです。

スタッフのつぶやきVo. 2５「お酒の肴＠お正月」 こんにちは。焼きおにぎり１号です。🍙 本年も当サイトへのアクセス・コメントのほどよろしくお願いいたします。 さて、お正月気分もだいぶと薄れてきましたが、皆様は何正月でしたか？正月は出かけず、家でゆっくりすることを寝正月と言いますが、焼きおにぎり1号は酒正月でした。 そん

サバカレー大好きです。缶を使うと手軽にできて美味しいですよね😆

夏は煮浸しよくします。揚げ浸しにするのも美味しいです😆

疲れた時はお酢が欲しいですね。素揚げ野菜にかけてみたいです。