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あげらく天で"アスパラガスの肉巻き揚げ" "あげらく天"があったので、ひとみさんの"ゴーヤとチクワのかき揚げ"を作る予定だったのですが・・冷蔵庫を覗くと、"アスパラガス"が『私のことをお忘れではありませんか』って、言ってくるものだから急遽メニュー変更しました。ただ、"あげらく天"はどうしても使いたくて・・"アスパラガスの肉巻き揚げ"&nbs

塩こうじハンバーグ ミンチ肉に塩こうじパウダーを混ぜ混ぜして2時間ほどねかせてたのでハンバーグ作りましたこの頃はフライパンで混ぜ混ぜして洗い物を最小限に。以前は炒め玉ねぎを混ぜてましたが炒めなくてもいーよ！と言われそうかな？とこれまた炒め作業もパスそして、、肉詰めピーマンにしたいけどそれもやめて肉に押し付けて焼く！ピー

やっと！ 塩こうじパウダーの小袋に皆さんのレシピが載ってる！と聞いてから買っても買っても買っても無地で💦やーっと！レシピ付きの塩こうじパウダーに出会えました！焼き魚に、鶏の唐揚げに、豚肉と野菜の炒め物にこの頃使ってます改めて皆さんのレシピ見てたらよくこんなの思いつくな〜と感心しきり。私はつけるだけ、まぶすだけ

マーク品の商品研修 この時期お決まりの女性部マーク品商品研修でした今回は二つの支部合同で開催初めは5倍酢で有名な大興産業さんの試食説明どうして市販の○○たん酢とお値段が違うのか！それは原材料の違いだと国産の白米、玄米から一次二次三次行程を経て作り出されるものだから！説明を聞いて美味しさと安全を納得続いては塩こうじパウダ

"えび🍤しゅうまい"を作ってみた❣️ ずっと気になっていて作りたかったひとみさんの"えびしゅうまい"ようやく今日、挑戦しました。材料を揃えて・・作り方は塩こうじパウダーのレシピより、ひとみさんの投稿が分かりやすいので、しっかり見て懸命に作りました。丸めて、シュウマイの皮を付けて蒸すのは蒸し器が良いかな？・・作り方は間違って無いかな？あっ

「生きていけない」いただきました 今日はお友だちがインスタで作ってて美味しそうだなぁ〜って思ってた豚コマの一口カツを作りました。庭のシソを刻んでたっぷり入れて、塩こうじパウダーで味付け。とろあまソースかけていただきました😊作り方も教えてないのに、三女が「塩こうじパウダーないと生きていけんくなったね、あとこれ(とろあまソース)も」って

ときめき女性大学 昨日はJA女性部のときめき女性大学でした😊フレイルや認知症予防の運動や腰痛予防のストレッチなど、運動不足の私には嬉しいお話ばかりでした。一足お先にミニ展示会のお知らせももらいました。今から楽しみ〜😆午後から仕事へ行き、終わってからエーコープへ２件はしごしたおかげで、ポテチもゲット👍ホントは5個買った

いろいろ入れてみた 今日はスペアリブ焼いてみました。なんでかっていうと、これ使いたかったから〜りんご酢に漬けた梅の実の部分そのまま食べると、酸っぺぇ〜😆ってなるやつ。切り込みを入れたスペアリブに、塩こうじパウダーまぶして、おろしにんにく、砂糖、酒、とろあまソース、ケチャップ、醤油、オリーブオイル、あとこの梅の種をとって

大人買いした"塩こうじパウダー"で‼️ 嬉しさのあまり"大人買い"してしまった"塩こうじパウダー"最近、結構な頻度で食卓に上がっています。ただ、調味用なので家族は知らないはずです。今日も又、使用しました🤗丁度、豚肉とアスパラガスがあったのでお肉でアスパラガスを巻きました👍もちろん、お肉には"塩こうじパウダー"を降って、アスパラガスを巻き巻

"リピ"させてもらっています❣️ 今日、ようやく田植えが終わりました。そんなわけで、さなぶり（さなぼり）も実施しました。田植えして疲れているのに、もてなし料理を振舞う私のことを気遣って『終わったら帰るから・・』と言う義弟たちを無理矢理引き留めて、料理を頑張りました。料理を作るのは好きなので苦にはならないのですが短時間で仕上げなくては