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そういう使い方もあるのですね。 メモメモ😋
作って写真撮らないうちに食べてしまったけど 「塩こうじパウダー」 普段里芋を使う時、汁や煮物に、滑り防止、吹きこぼれ防止に塩でもんでから使うけど、塩こうじパウダーでもんで、そのまま鍋に入れ使いました(塩でもんで使う時は一旦洗ってから使う) 吹きこぼれもなく、とても便利、麹パウダーの旨みも加わり美味
だんごさま コメントありがとうございます! そうなんです、だしの風味を満喫できるので、だし好きの方にはおすすめです👍 ぜひ、作っていただけたらうれしいです~
塩味の豚汁おいしそうですね♪ だしの風味も味わえていいですね。参考に作ってみたいです。
こきよみさま コメントありがとうございます! 私も今回はじめて作ってみましたのですが 味噌味と気分が変わるのでレパートリーの一つとしていいかも✨と思いました~ ぜひぜひ、おためしいただければ嬉しいです😊
塩味ですか… 味噌味しか、食べたことありませんが、全部家にあるものでできるので、今度豚汁作るときは作ってみます。
たんぽぽさま コメントありがとうございます! 炊飯器調理ですか!ナルホドです、いいですねー👋 お肉柔らかくなりそうです😊 ぜひ何かの機会にレシピ投稿お待ちしております♪
teraさま コメントありがとうございます! 白滝!いいですね👍おいしそうです♪ 今度私も白滝入れて作ってみたいと思います!
以前、コンテストには出さないで最後おわりましたが、豚肉に塩こうじパウダーで、炊飯器調理して、これだけで本当に美味しく、少しの味付けで色々活用できるなと感じました。スープでもカレーでも。本当に柔らかくて美味しかったです😊
白滝入れて作ってみます!