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華やかなデコ寿司❣️ ほめられ酢いい仕事してますね 我が家は何の華やかさなく サバ煮でした💦
ひなまつりに
ひなまつりに 今日はひなまつり とはいえ、家族の予定がバラバラで、今日はお祝いできそうもなかったので、昨日ちらし寿司を作りました。 普通のちらし寿司とちょっと遊んでみたデコ寿司。 焼きドーナツの型に入れて抜いただけです😊 遊びすぎてご飯の時間が遅くなってブーイン
新玉ねぎ
新玉ねぎ 直売所に『新玉ねぎ』が並び始めました春だー♪真っ白で綺麗です スライスしてたっぷり『ほめられ酢』に漬けます漬けずにサラダにも良き❣️マリネもいいですね上の緑の葉の部分は鍋に入れました味噌汁にも入れました捨てるとこナッシング柔らかくて美味しいですたくさん食べよ〜!!
マイブームです
マイブームです 最近のマイブームは蒸し野菜。 毎日、朝昼晩のどれか一食はこんな感じで蒸し野菜を楽しんでいます😊 きのことネギはオリーブオイルと塩をかけて蒸します。厚揚げがふんわり熱々で、しょうゆ麹や生姜醤油をかけると最高😆あとは冷蔵庫にある野菜をちょこちょこ入れて、時間差で最後に入れたミニトマト
ほめられ酢がここでも出番ありですね!給食の定番ですか? こっちではないようや気がします。面白い😌
お好みですが、1:1で、私は気持ちほめられ酢多めで作ります😊
食べる数が増えすぎて口の中の水分を持っていかれる感じ。 ほめられ酢醤油味、そそられます。
節分に
節分に 節分に豆まきする?って聞いたら、「別にいいよ」の返事が。 小さい頃は保育園で作った手作りの鬼のお面かぶって豆まきしてたのになぁ〜 でも、豆は食べたい。 ってことで、我が家で「給食大豆」と呼ばれている、茹で大豆に片栗粉まぶして揚げ焼きにして、ほめられ酢と醤油をからめたやつ
お弁当三段活用😆
お弁当三段活用😆 我が家で人気の「豚と大葉の塩こうじ焼き」お弁当用に作り置きをしています。 1日目は普通にそのまま 2日目は「ほめられ黒酢」で照り焼きに 冷たいまま生のブロッコリーと一緒にフライパンで蒸し焼きにしたあと、ほめられ黒酢を入れて煮からめます。(色が薄いのは、もともと味がついて
かぶ? 石川県の伝承野菜なんですかね~? 焼くと甘味でるのかな? 色がきれいでほめられ酢が一番あいそうですね😉