お酒🍺が進むでしょ😁 熊本今日は暑かった明日は20℃超えの予報🥵今宵はビール🍺が美味しい早速おつまみ作り手羽中割りを片栗粉つけてカリッと揚げます揚げてる間タレを作ります焼肉のタレ　らっきょう酢　おろしニンニク三温糖少々適当に入れて煮詰めておきます(適当なんで毎回味が違う😁)揚げたお肉を絡めて胡麻を振ったら出来上がり💓おつ

今日が節分 今年は今日が節分ですね 恵方巻き作りました😊本当は一本そのままかじるんだろうけど、同じ味をずっと食べ続けたくないとか、そんなに食べられないとかいろいろ言うので、普通に切って出します😆酢飯はらっきょう酢とほめられ酢をブレンドお吸い物は和風だし、カットわかめ、おつゆふで。 簡単にサラ

ゆ～たんさん、コメントありがとうございます！ らっきょう酢＆めんつゆで漬けると醤油の香る和風なたくあんになり、これもおいしいです😊 そうですね！常温保存でもいいですし、冷蔵庫はさらに保存が効くので、夏・秋まで長く食べられて良かったです🤗 とうがらし🌶️の観察はひっくり返したり楽しんでました。他の野菜

らっきょう酢、めんつゆでもいいんですね！旬のおいしいうちに加工して保存しておくと、長く食べれていいですね！毎日子供のように乾燥具合を眺め出来具合をみて楽しみですね！ ハンドクリーム欠かせないですね！ 匂いもなく、さっぱりしっとりで離せません😊

スタッフのつぶやきVol.78「乾燥の季節の仕込みごと」 皆さまこんにちは。酢飯１号です。 寒さも本格的になりましたね。空気がカラッカラに乾いて、手や唇もかさかさになってしまいます🍂この時期は、特にハンドクリームが欠かせません。 さて、今回はこんな乾燥する時期に、仕込んでおくものたちをご紹介します。実家でやっていた干し野菜。私も去年から

大根の色より鮮やかな色に漬かりました。漬けもの酢もらっきょう酢ほど味が強くないかもしれませんが、使い分けしながら楽しんでます

素敵過ぎるお正月、琴の音色が聞こえてきそうです。らっきょう酢のなます、参考にします。

凄く豪華なお節ですね😊 素敵なお母様が目に浮かぶようです😊 らっきょう酢、考えるといろんな使い方が出来そうですね🤗

まあ、なんて素敵な食卓なんでしょう😍 これは食べられなくて残念って言っちゃいますね❗️ 私もなますはらっきょう酢で作ります😊 嫁いできた時に、義妹となます作りを義母から頼まれたのですが、甘めの味付けが好きな義母の好みに合わせようとお砂糖いっぱい入れても甘くならず💦お砂糖よりお酢を先に入れたからだと

スタッフのつぶやきVol.75：私のお正月（社会人３年目） 新年、開けましておめでとうございます！！！！記念すべき2025年第一回目のスタッフのつぶやきを投稿できる喜びに打ち震えております塩昆布むすび１号です。ありがとうございます。 皆様年末年始はいかがお過ごしでしたか？私は初めて海外での年越しを経験しました！とても貴重な経験になりましたが、一つだ