手作りポテチ
手作りポテチ夕飯を作ろうと台所にたったはずが、、そーだ!じゃが芋でポテトチップ作ろうと揚げ物スタート外で汗だくになったついでどーせ汗びっちょりだからとさらに汗かきながら(先に夕飯作ればいいのに笑)じゃが芋スライスして米油は210℃で揚げました暑かった〜でも美味しいのができましたじゃが芋はメークインです揚げたてを
じゃがいもオムレツ
じゃがいもオムレツお友だちが送ってくれたじゃがいも🥔3種類入ってるのわかる?ハート型のじゃがいもも入ってて、愛がいっぱい詰まってます💕 はりきってコロッケにしようっていう気持ちと、揚げ物は控えなきゃって気持ちが半々💦 結局、子どもたちも大好きなじゃがいもオムレツになりました😊 エーコープマーク品のケチャップつけて食べ
塩こうじコロッケ
塩こうじコロッケ※材料※ひき肉 じゃがいも玉ねぎ 塩こうじパウダー卵小麦粉パン粉砂糖塩こしょう 作り方は普通のコロッケの作り方で、玉ねぎとミンチを炒める時に、塩こうじパウダーを入れてみました。出来上がりがいつもよりお肉が柔らかく、パウダーにおだしも入っているので、一味違う気がしました。今回、甘めのやわらかいコロッ
この皮なーんだ?
この皮なーんだ?皮むいてふと見たらなんだかリンゴの様な、サツマイモの様なそんな風に見えませんか?! 詳しい人に言わせればいやいや何言ってのさ!かも知れませんが。。 実はこれ..ジャガイモの皮なんです!↓↓↓『レッドムーン』という品種しっとりとした食味で煮込んでも崩れないジャガイモ皮は赤いけど中は黄色カレーに、肉じゃ