毎日のお弁当 ちょっとでも長く寝ていたいから前日に下ごしらえ 鶏の塩麹焼きひと口サイズに切った鶏胸肉には「塩こうじパウダー」をまぶしてビニール袋に朝はそれに小麦粉入れてシャカシャカしたら中弱火でじっくり焼きます(ほぼ放置)簡単で子どもたちも大好きな味 ほうれん草のごまあえ茹でてタッパーに入れておいた