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竹細工 JAの支店活動でフレッシュミズも女性部のお姉様方も一緒に竹細工しましたこれがなかなか難しくてかなり苦戦しました先生は90歳超えたおじーちゃんとその弟子さんが４人5人も先生いてくださって助かりました〜コースターの予定が皆さんそれぞれ大きさバラバラに私は小物入れにも花瓶置きにもできるサイズに仕上がりまし

味噌づくりをしました 毎年だいたい10〜11月にしてます 乾燥大豆をひと晩水に漬け、浸水させた後が いつも大変です💦 大豆が小指と親指で摘んで潰れるくらいの 柔らかさになるまで茹でます 茹でるのに時間がかかって大変なので 圧力鍋を使う様になりました 柔らかくなった大豆をつぶし 塩麹と混ぜて保存しま