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冷凍うどんをレンジで チンするのはすごいアイデアと感心。塩こうじパウダーとごま油で 味付け やってみたいてす。
里芋と塩こうじパウダー 相性抜群です。
試してみます
酢+塩こうじパウダー 鮮やかな色のままですよ🤗
ですよね〜 さつまいも🍠入れました 夫は餠がよかったみたい😅
ありがとうございます😊 さつまいも入れた写真撮り損ねて💦 食べちゃった後です
作って写真撮らないうちに食べてしまったけど 「塩こうじパウダー」 普段里芋を使う時、汁や煮物に、滑り防止、吹きこぼれ防止に塩でもんでから使うけど、塩こうじパウダーでもんで、そのまま鍋に入れ使いました(塩でもんで使う時は一旦洗ってから使う) 吹きこぼれもなく、とても便利、麹パウダーの旨みも加わり美味
りんごミゾレ和え
果肉が柔らかくなってしまった🍎すりおろしてミゾレ和えに。〈材料〉りんご・柿・エノキ・ワカメ・シラス・ミツバ・ブロッコリーほめられ酢・塩こうじパウダー 〈作り方〉①すりおろしりんごを作る②ほめられ酢を入れる(酸化防止、茶色に変色防ぐ)③りんごイチョウ切、甘柿、エノキ、ワカメ、シラスなど好み、
りんごミゾレ和え 果肉が柔らかくなってしまった🍎すりおろしてミゾレ和えに。〈材料〉りんご・柿・エノキ・ワカメ・シラス・ミツバ・ブロッコリーほめられ酢・塩こうじパウダー 〈作り方〉①すりおろしりんごを作る②ほめられ酢を入れる(酸化防止、茶色に変色防ぐ)③りんごイチョウ切、甘柿、エノキ、ワカメ、シラスなど好み、
トッピング参考になりました。
タルタルソース 塩こうじパウダーを加えてみるのも👌良いかも? 卵サラダにソースあいますからね。 加えるタルタルソースって市販なんですか?