【マーク品研究室】 らっきょう酢　～４時間目：らっきょう酢の活用レシピ～ ＼＼マーク品研究室／／　らっきょう酢　～４時間目：らっきょう酢の活用レシピ～ 第1回のらっきょう酢では、1～３時間目までで、らっきょう酢の歴史や漬け方を研究し、そして実食を行いました。過去の記事は、こちら👇1時間目：らっきょう酢の歴史とらっきょう漬けの作り方2時間目：らっきょうを漬けるとき

みんなでカレーを食べながら、まさしくなぜ「カレーにらっきょう」何だろう、と話をしました。外国では、ピクルスだった付け合わせが日本ではらっきょうになったとか、そんな説もありました‼当たり前に食べていましたが、調べてみると面白いですね🔍

あ〜すごく美味しそうです😆 にしても、なんでカレーにはらっきょうなんでしょうね？そこも気になるところです。

【マーク品研究室】 第1回　らっきょう酢　～３時間目：漬けたらっきょう漬けと市販のらっきょう漬け食べ比べ～ ＼＼マーク品研究室／／　第1回　らっきょう酢　～３時間目：漬けたらっきょう漬けと市販のらっきょう漬け食べ比べ～  第1回のらっきょう酢では、1時間目・2時間目とらっきょう酢についていろいろ研究してきましたが、1時間目に漬けたらっきょうがようやく漬かりました！！ 過去の記

コメントありがとうございます☺ 唐辛子の味ってそんなにらっきょうに移るんですね！辛党なので 来年はたっぷりで試してみたいと思います！

今年は唐辛子をたっぷり入れたら ピリ辛のらっきょう漬けが出来ました❗️ ほんとに辛いです😆

【マーク品研究室】 第１回　らっきょう酢　～２時間目：らっきょうを漬けるときの心配ごと～  ＼＼マーク品研究室／／第1回 らっきょう酢～2時間目: らっきょうを漬けるときの心配ごと～  「マーク品研究室」では、エーコープマーク品を実際に使ってみて、良かったこと、うまくいかなかったこと、作り手に聞いた商品の秘密など商品のすべてを包み隠さず、様々な角度でスタッフ

貴さん 読んでいただきありがとうございます☺ 面倒くさいイメージがありましたが やってみるとあっという間です！✨開封が楽しみです

農暁さん 読んでいただき、ありがとうございます☺ まさにです！オンラインも便利ですが、わいわい顔をあわせる良さを感じました✨

ひとみさん 読んでいただき、ありがとうございます☺ 今回漬けたらっきょうは「らっちゃん」と名前をつけ 日々 変化の様子を観察しております(笑) 開封式が楽しみです✨