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活動で塩麹パウダー広めよう❗ 今回の活動は収穫したサツマイモと塩麹パウダーを皆さんに知ってもらうために簡単に使える料理をご提案、作って食べてみました。ワンプレートにある角切りサツマイモはアレンジきんぴら風と仲間が提案してくださり作ったものです。軽くレンチンしたサツマイモをフライパンに入れ、塩麹パウダーとゴマで炒めたものです。バタ

キャンプで焼き鳥あったら嬉しいです！ バーベキューの時のお肉って硬いんだよなぁと思ってたのですが、塩麹パウダー活躍しますね！

レモンの季節になるのが待ち遠しいラーメンです😊 塩麹パウダーまだまた初心者なので皆の投稿見て参考にしたいです！

ゆずとレモンの塩ラーメン 塩麹パウダーを使って、ゆずとレモンが香る塩ラーメンです。 材料(一人分)中華麺　ひと玉スープ　湯　350ml　塩麹パウダー　小さじ1　鶏ガラ　小さじ2　白ごま　小さじ1　ゆず胡椒　耳かき1杯～小さじ1/2程度(お好みで)　ごま油　小さ1/2トッピング　レモンスライス　カイワレ(湯にさらしし

サーモン.大根　きゅうり.チーズの塩麹カナッペ 材料   A    サーモン　　50g         大根薄切り　30g         きゅうり　　2分の１本　　プロセスチーズ　30g &nbs

ナスと小松菜の塩麹あえ ※材料※ナス　２本小松菜　１束塩昆布　適量カツオ節　適量塩麹パウダー　適量 これは何のテレビだか忘れましたが、作り方はテレビの真似で、勝手に私が適当に作っているので、ご了承下さい♪ ※作り方※1.ナスは適当に切って水にさらし、キッチンペーパーで水気を切って、小麦粉を薄くまぶして、

レンジで簡単塩麹茶碗蒸し 塩麹パウダーにダシ粉が入っているのに気付き、茶碗蒸しをしてみようと思いました。寒くなってきた季節にいかがでしょうか。〜材料　４人分〜○卵　　　　　2個○水　　　　300cc○塩麹パウダー　1袋○めんつゆ　　大1○かまぼこ　　1/3○しいたけ         1

白菜と鶏胸肉の蒸し焼き 材料:・鶏胸肉 300g（好きな肉や魚で良い）・白菜 1/4・好きな野菜（今回は冷凍保存していたきのこ類、かぼちゃ、たまねぎ） ・白だし小さじ2（無くても良い）・塩麹パウダー　１袋 作り方:フライパンに切った白菜を入れて、好きな野菜と鶏肉も乗せて蓋をして中火〜弱火で蒸し焼きする。

塩麹えびカツ とてもズボラなえびカツをご紹介します。〜材料　4個分〜大き目サイズ○えび　　　200g　　　　　　　　　　　　　　　　○片栗粉　   　大1○塩麹パウダー　8g...袋2/3○枝豆　　　30粒○玉ねぎ　　1/2コ☆天ぷら粉　適量☆水　　　　適量☆パン粉　　適量△卵　　　　1コ△水　　　　小

れんこんと豚肉の塩麹いため 簡単すぎですが。フライパンにごま油をしきボイルしたレンコンと豚肉を塩麹パウダーでいためました、お醤油で味を整えてできあかりー🎵