そうめん南瓜🎃 金糸瓜(そうめん南瓜)ご存知ですか？かぼちゃの種類でこんな感じのものですこれを輪切りして中のワタをとってこんな風にドーナツ状になったものを沸騰した湯にだいたい１０分くらい茹でます冷まして実を触るとこんな風に金の糸が出てきますなので金糸瓜っていうのかな。これをお野菜とあえて『ほめられ黒酢』で頂いたりマ

これ何の野菜が出来るでしょうか？ かいわれではございません🤭義父はちょこちょこ作りたがる私達は　それに付き合わされる😅 

ゴーヤ🐝 ゴーヤがなってると夏！って感じですね蜂もせっせと蜜集めしてました前のひろりんさんのレシピ参考に作ってみようと思いますhttps://a-musubi.net/announcements/uenmdps7hvq7nrkz くるみるくさんのも参考にhttps://a-musubi.net/an

白ナス 旬です✨茄子も色んな種類がありますがここ最近の我が家のブーム白ナス 皮は硬いですが加熱すると中はふわとろですとろナスとも言われてます チーズのせてオーブンで焼いたりフライパンでステーキの様に焼いたり他の夏野菜と一緒に煮込んでスープにしたり色々美味しいです😋 今日のお昼は

夏野菜かぼちゃ 夏の思い出お野菜収穫です秋の味覚とも言われますがかぼちゃは夏が旬沢山たくさん収穫しました〜九州では夏に沢山でます夏すぎると北海道産が店頭に並びます〜 学校給食ではラタトューユにかぼちゃが使われるそうです煮物はしないって。↑美味しいのに複雑な気持ち💦

野菜たっぷり甘酢あん 我が家でとれたピーマン緑、黄、赤に玉ねぎ豚肉と合わせて炒め甘酢あんで味付け塩胡椒も少々とろみもつけなくてかけるだけで簡単で助かります他は白ナスとかぼちゃのグリル焼き今夜はお野菜たっぷりメニューでした♪

夏野菜オクラ 皆さんオクラ食べてますかー？旬だし美味しいですよねただ、食べ過ぎ注意⚠️だそうで、、食べ過ぎってどの程度か微妙ですが私は毎食どんぶりいっぱい🈵食べてましたがこれは食べ過ぎ💦お腹がゆるくなっちゃいました でも美味しいオクラ沢山食べたい！！ソムリエさんに聞きました食べ合わせに気をつければ少しは

実がつきました エアコンの室外機に影をつくって日差しから守ろうとゴーヤ緑のカーテン栽培してましたがやっとゴーヤがなりました期待してなかっただけに嬉しい☺️半分は佃煮に半分はチャンプルーでいただきます〜 プランターで栽培してますが水やりのタイミングが大事ですねしおれてるからと昼間にあげようもんなら熱湯状態🥵

ししとう ししとうを少し栽培してますどんどんなってたわわです！ピーマンと同じ様にお料理に使ってますが他にレシピないか今季は新しいメニューに挑戦したいですししとう、皆さんはどんなお料理しますか？

悲しい白なす 長なす、ゼブラなす、丸なす、白なすなすの種類は他にも色々ある様ですが我が家の白なす😭枯れてるやん💦最後まで頑張った感があります小さな実をつけて力尽きてました暑さのせいかなぁ。。土が合わなかったかなぁ。。残念あと２つは元気に育ってるので沢山実をつけて欲しいです〜 それと今年のピーマンはジャン