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鶏の肩肉で唐揚げ 鶏の肩肉はジューシーかつヘルシーな『稀少部位』小さいので使いやすい為見つけたら買います昨日、朝の番組でこの肩肉が特集されたそうですが....よかった無事ゲットテレビ放送されるとスーパーから消えちゃう事ありますよね〜塩こうじパウダーをまぶして少し寝かせて片栗粉をまぶして米油で揚げ〜(少ない油で焼き揚げ

揚げ楽(らく)〜😊 温かいものが食べたいリクエスト揚げ物しました天ぷらには『あげらく天』小袋になってるので使いやすいです粉物はダニが気になりますからね〜小袋1個に冷水160ccと買いてありますが少し多めの冷水で溶きました▷衣は少なめが好み豚肉、ピーマン、レンコン、さつまいもエビ、ナスを揚げました揚げたてはやっぱり美味し

天麩羅 暑くてずーっと揚げ物なんてできなかったけど久々に天麩羅してみました米粉と片栗粉をブレンドして揚げてましたが今回はエーコープマーク品の天ぷら粉！天麩羅専用の粉！当たり前ですが美味しい😋油はもちろん、米油アジの天麩羅です！さつま芋も揚げましが、、少量だったので食卓に並ぶ前にキッチンでなくなりました↑つま