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お弁当三段活用😆 我が家で人気の「豚と大葉の塩こうじ焼き」お弁当用に作り置きをしています。 1日目は普通にそのまま ２日目は「ほめられ黒酢」で照り焼きに 冷たいまま生のブロッコリーと一緒にフライパンで蒸し焼きにしたあと、ほめられ黒酢を入れて煮からめます。(色が薄いのは、もともと味がついて

あっさり漬けの素（しおこんぶ）使用 鶏モモのからあげ作りました！ 鶏モモ450グラムにしおこんぶの素を１袋分とほめられ酢を40〜50cc、２時間くらい漬け込む！ あとは、片栗粉をつけて揚げるだけ！ 片栗粉とごまあえの素（十六雑穀）を混ぜて揚げると香ばしくて絶品！ 揚げて、盛りつけの写メとる間もなくお

焼きナス🍆 皆さん一日お疲れ様でした🍀9月になったのに まだまだ 暑すぎ💦35℃😵😵 汗がタラタラ｡…｡。。。残暑厳し過ぎ😵😵 🍴焼きナス🍴なすのヘタの辺りに1周切れ目を入れ、縦に3本位切り込みを入れ トースター(魚グリル) で焼きますほめられ酢とごま和えの素にお醤油を香り付け程度に混ぜておき、 ナス

野菜の日 出来ました🍴 🍴出来ました🍴 ♦オクラサラダ茹でて 食べやすい大きさにマヨネーズにほめられ酢とごまあえの素を混ぜ合わせ オクラと和え出来上がり😊 ♦なすと甘長ピーマンの焼き浸しごま油で焼き ほめられ酢と醤油を熱い内に回しかけ かつを節をバラりとかけ出来上がり😋 ♦きゅうりの酢の物薄く

ごまあえの素  ごまあえの素、これさえあれば、こまあえが美味しくすぐにできます。きゅうりが旬なので、きゅうりのごまあえをつくりました。 

豚肉とかベーコン巻き巻きして焼いたり、 フライにしても美味しいです😊 茹ででごまあえの素で和えたりもするし、 刻んで山芋代わりにお好み焼きに入れたらふわふわになりますよ〜❗️

ごまあえの素 そろそろ、ほうれん草が食べ納めって遅い？！年中店頭にはありますが本来、寒い時期が旬ですからねーほうれん草のごまあえと言えば醤油、砂糖、ごまを1:1:1で味付けしてましたが今回エーコープマーク品のごまあえの素を使ってみましたこれ、どんだけー！？ってくらいあれこれ栄養ありそうなの入ってる！体に良いに決ま

母の味？ 毎日のお弁当 ちょっとでも長く寝ていたいから前日に下ごしらえ 鶏の塩麹焼きひと口サイズに切った鶏胸肉には「塩こうじパウダー」をまぶしてビニール袋に朝はそれに小麦粉入れてシャカシャカしたら中弱火でじっくり焼きます(ほぼ放置)簡単で子どもたちも大好きな味 ほうれん草のごまあ