【マーク品研究室】 米こうじ　～1時間目：手作り塩こうじを作ってみた～ ＼＼マーク品研究室／／米こうじ　～1時間目：手作り塩こうじを作ってみた～「マーク品研究室」では、エーコープマーク品を実際に使ってみて、良かったこと、うまくいかなかったこと、作り手に聞いた商品の秘密など商品のすべてを包み隠さず、様々な角度でスタッフが研究してお届けします🔍 今回は、「米こうじ

【マーク品研究室】 ドレッシングづくり～お酢とオイルの美味しい組み合わせは？～ ＼＼マーク品研究室／／　ドレッシングづくり　～お酢とオイルの美味しい組み合わせは？～  「マーク品研究室」では、エーコープマーク品を実際に使ってみて、良かったこと、うまくいかなかったこと、作り手に聞いた商品の秘密など商品のすべてを包み隠さず、様々な角度でスタッフが研究してお届けし

【マーク品研究室】 熟成ぬか床　～2時間目：漬けた食材食べてみた！ぬか床の疑問も教えて～ ＼＼マーク品研究室／／　熟成ぬか床　～2時間目：漬けた食材食べてみた！ぬか床の疑問も教えて～「マーク品研究室」では、エーコープマーク品を実際に使ってみて、良かったこと、うまくいかなかったこと、作り手に聞いた商品の秘密など商品のすべてを包み隠さず、様々な角度でスタッフが研究してお届けします🔍 

ほめられ黒酢を使った鶏唐揚げの甘酢あんかけを作りましたー！ 一人暮らし始めたてでウキウキ気分で作ったやつです。 ほめられ黒酢、甘味と酸味と黒酢の風味が合わさってめっちゃ使いやすい。 早く誰かに褒められたい笑

商品研修 今日は地元ＪＡ女性部の研修会がありました。そんな日に限って朝イチでエコーの予約を入れてた私は遅れて参加。(真ん中の一番前という特等席に座らせられる😆) アパナチュールのサンギさん和風だし、塩こうじパウダー、お漬物の素、米こうじの甘酒などエーコープマーク品いっぱい作ってる厚生産業さんどちらも

スタッフのつぶやきVol.17「薬用歯磨き［アパナチュール］の開発秘話について」 みなさまこんにちは。のり巻１号です！  11月8日が「いい歯の日」だった事にちなみ、今回は「アパナチュール」のお話をさせていただきます♪  マーク品の日用品の中でも長らくご好評をいただいている歯磨き粉「アパナチュール」ですが、なんとなく歯に良さそうな事は聞いた

【マーク品研究室】 熟成ぬか床　～１時間目：ぬか床で変わり種食材を漬けてみた～ ＼＼マーク品研究室／／　熟成ぬか床　～ぬか床で変わり種食材を漬けてみた～  「マーク品研究室」では、エーコープマーク品を実際に使ってみて、良かったこと、うまくいかなかったこと、作り手に聞いた商品の秘密など商品のすべてを包み隠さず、様々な角度でスタッフが研究してお届けします🔍&nb

りんごのケーキ 塩こうじパウダーで遊んでみた第二弾😆 いつも作っているりんごケーキに塩こうじパウダー使ってみました。 〜材料〜　りんご　　　2個　ホットケーキミックス　　160g     塩こうじパウダー小袋　　1袋　砂糖      

塩キャラメルパウンドケーキ 塩こうじパウダーでちょっと遊んでみました😆 〜材料〜　ホットケーキミックス　160g     塩こうじパウダー小袋　1袋　農協キャラメル　　　　50g(6個)    無塩バター　　　　　　60g    卵　　　　　　　　

豚と大葉の塩こうじ焼き 簡単すぎるレシピでごめんなさい😆 〜材料〜　豚ひき肉　　200g    木綿豆腐(軽く水切りしたもの)    100g     大葉　　　4〜5枚    塩こうじパウダー小袋　　1袋 〜作り