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マイブームです
マイブームです 最近のマイブームは蒸し野菜。 毎日、朝昼晩のどれか一食はこんな感じで蒸し野菜を楽しんでいます😊 きのことネギはオリーブオイルと塩をかけて蒸します。厚揚げがふんわり熱々で、しょうゆ麹や生姜醤油をかけると最高😆あとは冷蔵庫にある野菜をちょこちょこ入れて、時間差で最後に入れたミニトマト
ほめられ酢がここでも出番ありですね!給食の定番ですか? こっちではないようや気がします。面白い😌
お好みですが、1:1で、私は気持ちほめられ酢多めで作ります😊
食べる数が増えすぎて口の中の水分を持っていかれる感じ。 ほめられ酢醤油味、そそられます。
節分に
節分に 節分に豆まきする?って聞いたら、「別にいいよ」の返事が。 小さい頃は保育園で作った手作りの鬼のお面かぶって豆まきしてたのになぁ〜 でも、豆は食べたい。 ってことで、我が家で「給食大豆」と呼ばれている、茹で大豆に片栗粉まぶして揚げ焼きにして、ほめられ酢と醤油をからめたやつ
お弁当三段活用😆
お弁当三段活用😆 我が家で人気の「豚と大葉の塩こうじ焼き」お弁当用に作り置きをしています。 1日目は普通にそのまま 2日目は「ほめられ黒酢」で照り焼きに 冷たいまま生のブロッコリーと一緒にフライパンで蒸し焼きにしたあと、ほめられ黒酢を入れて煮からめます。(色が薄いのは、もともと味がついて
かぶ? 石川県の伝承野菜なんですかね~? 焼くと甘味でるのかな? 色がきれいでほめられ酢が一番あいそうですね😉
珍しいカブ
珍しいカブ 初めて見ました!大根かと思いきやカブだそうです調べたら『日野菜かぶ』と言って滋賀県の伝統野菜だそうです 『ほめられ酢』につけて頂きましたほんのりピンクに🩷美味 乱切りにして他の野菜と一緒にサラダにこれまた美味😋 なかなか私の近くでは見かけない野菜ですが(今回は石川県の方
ゆ~たんさん 記事へのコメントありがとうございます! 我が家では人参と一緒に醤油・みりん等々と硬いままのするめを漬けちゃうので、試してみます! うまいこと出来ましたらご報告しますね!(返事ないときはうまくいかなかったんだと察してください・・・) 万能ほめられ酢先生は我が家の救世主です!! 全国
本当にほめられ酢一本で簡単なのでおすすめでーす😊 これ味付け何入れてるの?って聞かれて、例のほめられ酢だけです( ̄▽ ̄)って言うとびっくりされました。 わかめじゃなく、オリーブオイルとパセリ入れたらイタリアンな感じになって、バケットに乗せて食べても美味しいですよね😊