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新玉ねぎと生ワカメで 以前ランクアッププレゼントでいただいていたゆずポン酢と新玉ねぎと生ワカメで和えもの作りました。新玉ねぎ、辛みはあまりないのですが、たまーに辛みを感じるときってありますよね。そんなとき、以前は水に漬けていたのですが、水に浸けたら栄養分抜けていくよねって思っていましたら、何かの記事で、空気にさらすだけで

冷やし中華はじめました🍅 家庭菜園のトマト🍅が赤くなってきたので冷やし中華はじめましたなんかトマト🍅が少ないと思うでしょマーク品の生わかめが届いたのでニガウリとミニトマトと酢の物作ったのでこのくらいでいいかなーと

今月の共同購入で注文した品々 ４月は年度変わりで注文がないため5月分の注文はたくさんになります青椒肉絲の素&麻婆茄子の素もあります！さあなに作りましょうか😋ババロアの素ババロリアはこれからのおやつに！らっきょう酢はいつらっきょうが店に並んでもいいように、買い置きしました昨年は1キロしか漬けなかったから足りなかったので、今

ほめられ黒酢で ミニトマト🍅をたくさんいただきました糸寒天があったので水で戻して残っていた大葉を刻んでほめられ黒酢で和えましたゴマもふってやっぱりおいしい😋ほめられ黒酢もいいね

ニガウリ出荷始まります スイカ🍉が終わったと思えば、継ぎはニガウリの出荷が始まりました。まだまだ短いものが多いのですが色も濃く🟢イボイボも、しっかりしているのでおいしいことが間違いなし！半分に切って種とワタを取り出して薄切りにして、湯通ししてしっかり搾り、スライスしたたまねぎとカニかまを加えて、ほめられ酢で和えました。うー

ニガウリ始まります 畑のニガウリ、いよいよ収穫、出荷が始まります。なので、手始めにマーク品のキムチ漬けの素を使って『ニガウリのキムチ炒め』ニガウリを5ミリ巾くらいに切って今回はたまねぎも少し豚肉を食べやすい長さに切ってフライパンに油を少々いれて温めて豚肉、ニガウリ、たまねぎと炒めます火が通ったら、キムチ漬けの素を入れて

スタッフのつぶやきVo.139「九州管内エーコープマーク品研修会実施しました！」 こんにちは。いちごちゃんです🍓 4月！新年度始まりましたが、皆さんいかがでしょうか。日中はもう外もポカポカで散歩するのも暑いくらいです💦 さて、今回は九州管内生活担当者を参集し、実施しました「エーコープマーク品研修会」をご紹介したいと思います。 例年上期には実施していますが、今年は年度末になってしま

さくさく😋 早速、昨晩、使ってみました✨近くのスーパーがリニューアルオープンしたので、買い物に🎶鮮魚コーナーで わかさぎを見つけ、マーク品にあったよね🤔天ぷら粉!?と思いながら、わかさぎゲット👍そして、マーク品の中、ありました🙆‍♀️初めましての「あげらく天」小袋になってて、10袋も入ってました😊冷水を注いで混

子供の時から人参🥕嫌いな私 人参🥕食べようと思えば食べれるけど食べなくても良い😅 でも　これだけは　ガブガブ食べれる一品 人参とさきいか調味料はマーク品3点 さきいかから味が出るので　人参臭さがなくなる🤭💓

今日こそはなべ焼うどんの出番！ 今日は朝からきゅうり🥒の収穫をして風がないようだということでハウスのビニールを張りました しかしいざビニールをのせようとするとビミョーに風が吹きますうちは夫と二人でビニールをはるので風はご法度❌なんとか両側の二列だけのせました。昼から風が止んでる！と、畑に行くとやっぱり吹き出す風！&nbs