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鶏もも肉で いつも鶏もも肉は、焼いてソースを絡めて、という感じなんですが、ソースの味を変えていてもちょっと飽きてきていまして…生姜麹をまぶした鶏もも肉に米粉を絡めて揚げました。それだけでは単なる唐揚げなので、和えもの酢で南蛮風に。タルタルソースにしようかな、とも思いましたがニガウリとタマネギを炒めて甘酢あんで味

新玉ねぎと生ワカメで 以前ランクアッププレゼントでいただいていたゆずポン酢と新玉ねぎと生ワカメで和えもの作りました。新玉ねぎ、辛みはあまりないのですが、たまーに辛みを感じるときってありますよね。そんなとき、以前は水に漬けていたのですが、水に浸けたら栄養分抜けていくよねって思っていましたら、何かの記事で、空気にさらすだけで

冷やし中華はじめました🍅 家庭菜園のトマト🍅が赤くなってきたので冷やし中華はじめましたなんかトマト🍅が少ないと思うでしょマーク品の生わかめが届いたのでニガウリとミニトマトと酢の物作ったのでこのくらいでいいかなーと

わかめの暖簾🤣 ☝️マーク品のわかめはやっぱり凄い💓コリコリで美味しい ひつじちゃんさん投稿の豆腐サラダ食べたくてわかめたっぷりホワイトツナフレークものっけていただきまーす💓