山形のだし風サラダ直売所で、生で食べたくなるような綺麗なナスと、お買い得なみょうがを見つけたので、「だし」が食べたいなぁと思ったのですが、ご飯が進みすぎちゃうと思ったので、あくまでも「だし風」なサラダを作りました😊 がごめ昆布はないので、エーコープマーク品のきざみ昆布を入れました。ナス、きゅうり、みょうが、しょうが、

ごはんどろぼう昨日、ちょこっと食べさせてもらって、美味しい〜😆ってなった「納豆こうじ」 塩こうじパウダーのレシピ賞でいただいた米こうじがあったので、早速作ってみました。 納豆　3パック米こうじ　100g刻みこんぶ　10gにんじん　50g酒、みりん、醤油を合わせて煮切ったもの　 150ccいりごま　適量 混ぜて一晩